Все мы хотим себя иногда побаловать куском торта или пирога, а что может быть лучше чем кусок собственного пирога, который приготовил ты и добавил туда начинки столько сколько решил нужным. Так что вот вам подборка выпечки, главное что просто и вкусно.
1 рецепт - Постная шарлотка.
Нам понадобится: (Для формы диаметром 20-24 см.)
яблочный сок - 250 мл.
растительное масло - 60 гр.
сахар - 100 гр.
разрыхлитель - 10 гр.
ванилин - 10 гр.
мука - 200 гр.
яблоко - 1 шт. (крупное)
соль - 5 гр.
1. Замешиваем тесто. Берем яблочный сок добавляем к нему растительное масло, и сухие ингредиенты, и замешиваем тесто. Тесто будет жидким.
2. Яблоко моем и чистим. Нарезаем яблоко на дольки, выкладываем в форму (как на картинке).
3. Яблоки заливаем тестом, и ставим выпекаться в духовку при 180 °С на 40-45 минут.
Шарлотка получается очень нежная, практически тает во рту, так что обязательно попробуйте.
2 рецепт - Слойка с корицей.
Нам понадобится:
тесто слоенное дрожжевое - 2 листа;
корица - по вкусу;
сахар - по вкусу;
фрукты - по вкусу;
желток - 1-2 шт.
1. Выкладываем тесто и раскатываем. до толщины примерно 4-5 мм. Раскатанное тесто мы нарезаем на квадраты.
2. Делаем надрезы на тесте как на фото.
3. Посыпаем тесто корицей и сахаром, затем выкладываем фрукты и заворачиваем, как на фото.
4. Выкладываем на противень и мажем желтком, для того чтоб изделия подрумянились.
5. Выпекаем при 180°С около 25-30 минут. Изделия получаются очень красивыми и вкусными.
Надеюсь вам понравилась подборка простой выпечки, если было интересно ставьте лайк, пишите комментарии, подписывайтесь. Будет интересно, всех жду)