Если вы любите хороший кофе, вам пригодится инфо о том, как получать его дома без посторонней помощи и лишних затрат.
Помните как недавно все было закрыто, из дома не выйти из-за пандемийных ограничений? Если честно, я почти не заметил. У фриланса много недостатков, зато автономность максимальная. Как сидел дома за компом, так и продолжил. Только фитнеса не хватало и походов в кафе.
Сейчас про ковид начинают забывать, но кофейни по-прежнему не очень доступны. Одни сети закрываются, в других цены неприятные.
Кофе нет смысла поглощать наспех, в нехороших чувствах. Это ведь и удовольствие, и легальный допинг для креативной работы, личной производительности. Поэтому задумался о том, как стать баристой для самого себя.
Итак, задача: научиться варить классный кофе дома.
Варианты по домашнему кофе
Сначала перепробовал очевидные способы, о которых знал раньше. Растворимый сразу нет, конечно. Варить в турке можно и на газу, но очень уж неудобно следить. Убегает даже не через раз, а чаще.
Нашел вьетнамский «фин», это мелкое сито такое на чашку сверху. Нормальное устройство, только долго процеживает. И пенку так тоже не получить.
Почитал про гейзерные кофеварки, аэропрессы, френч-прессы, еще какие-то прессы. Все это замечательно, только везде нужно следить за процессом, часто или каждый раз менять фильтры. А я ведь пошутил про баристу. Конечно, хочется просто пить отличный кофе, без дополнительной работы. Мне и своих дел хватает.
Поэтому прекратил всю эту самодеятельность и начал искать уже настоящую кофемашину.
Как я выбирал кофемашину
Решил так — уж если брать автоматику, пусть она умеет все, что требуется. То есть разные виды кофе (в идеале вообще все, какие бывают). Обязательно молочная пенка, обожаю ее. И кофемолка в комплекте, потому что молотый кофе многое теряет, аромат выветривается. Или нужно брать такими микропорциями, что проще ходить уже в кафе.
Ну и общие требования к технике:
- Удобное управление
- Надежность
- Адекватная цена
Вроде только необходимое записал, а список хотелок получился немаленький. Но под него нашлась модель, вот такая — кофемашина GARLYN L1000.
Что умеет
Кофемолка есть, можно делать латте, капучино, эспрессо, пенку тоже. Все что надо.
Тут важно еще КАК Garlyn это делает. Что меня подкупило — есть готовка в 1 клик, это незаменимо во время цейтнота (а такое у меня часто). Подошел в своих мыслях, потратил ноль внимания, получил чашку кофе по настроенной программе и пошел работать дальше. Идеально.
Однако бывают моменты, когда есть время. Хочется себя побаловать капучино с особыми пропорциями молочной пенки (пусть даже ненаучными). Или гости пришли, у каждого свои запросы. В таком случае все можно настраивать.
Кстати, можно регулировать не только крепость кофе, когда уже его готовишь, но и помол зерен. То есть вся цепочка под контролем.
Фишка в удобстве
GARLYN L1000 ведет себя так, как и ждешь от кофемашины.
Сенсорная панель, легко пользоваться и протирается она в одно движение. Там же индикаторы о воде, заполнении контейнера. Все видно сразу, ничего выискивать не нужно.
Дозатор регулируется по высоте. Никаких брызг, попыток втиснуть большую чашку или бокал. Кстати, после того как взял Garlyn, начал везде обращать на это внимание. Интересно, зачем вообще некоторые дозаторы иначе делают?
Контейнер для молока можно вынимать. На ночь ставлю в холодильник — не надо мыть, ничего не портится.
Подставка тоже съемная, на магнитах. Короче, все удобно.
Приятная цена
Изначально GARLYN L1000 стоил 49 900 руб. Что за такую кофемашину может и нормально, но следите за руками:
- Минус 5 000 рублей промо
- Доставка бесплатная
- Бонус 500 руб. за первый заказ и подписку
- 2 245 бонусов = рублей. Тоже пригодятся, но чуть позже
Как вам наборчик? Причем все это не на выбор, а одновременно!
Так гораздо веселее! Только подозреваю, парад скидок вечно не продлится. Поэтому если вам тоже нужен классный кофе дома без чрезмерных усилий — листайте дальше, берите проверенный аппарат по минимальной цене.