Куркума обладает клинически подтвержденным антиоксидантным, противовоспалительным, противовирусным, антибактериальным, противогрибковым, ранозаживляющим и противоопухолевым действием.
⠀
Можно использовать куркуму в чистом виде, посыпая ею еду собаки, но есть более эффективный способ - паста из куркумы и черного перца!
⠀
Ингредиенты
• 0,5 стакана порошка куркумы
• 1-1,5 стакана фильтрованной воды
• 1 ч.л. свежемолотого черного перца
• 2 ст.л. кокосового или оливкового масла / но лучше органическое масло MCT или топленое масло гхи
⠀
Приготовление
1. Смешайте куркуму с 1 стаканом воды в кастрюле.
2. Перемешивайте жидкость на слабом/среднем огне в течение примерно 7-10 минут. За это время должна образоваться густая паста.
3. Если паста становится слишком густой, добавьте еще немного воды.
4. Если паста выглядит водянистой, добавьте еще немного куркумы и нагревайте ее еще пару минут.
5. Как только ваша паста загустеет, добавьте перец и масло, тщательно перемешайте.
6. Дайте смеси остыть.
7