Кто не любит вкусно поесть? Когда хочется совместить трапезу с отдыхом, выбор очевиден. Идем в кафе.
Моремания
Сразу скажу, что это не реклама. У меня слишком небольшая аудитория, чтобы мне платили за рекламу. Пишу это по большей части для себя, чтобы хоть как-то оправдать посещение кафе. За удовольствие надо платить. Часть моей платы - это написание отзыва здесь, в моем кулинарном блоге.
Рыбные удовольствия
Все знают, что рыбу и морепродукты сложно приготовить. Это, можно сказать, искусство. Всегда, когда оказываюсь в кафе или в ресторане, стараюсь попробовать что-нибудь эдакое, необычное, из того, что не готовлю дома. Чаще всего это рыбные блюда. Согласитесь, рыбу не каждый умеет приготовить. А рыба в специализированных кафе или ресторанах это что-то.
Я люблю разную рыбу. Мне нравится все: от семги до кильки, от нерки до гребешков. Также не устою перед корюшкой и вкусно приготовленной речной рыбой. Треска и Палтус - это вообще отдельная песня. Хорошо приготовленный палтус - это просто топ из топов в кулинарном искусстве.
Что же нам предлагает Моремания
Моремания это сеть рыбных кафе-магазинов в Москве и Московской области. В кафе можно покушать сделав заказ на кассе или в приложении, отсканировав QR код на столике. Это очень удобно. Если вам не хватило стакана сока, можно заказать и оплатить еще один, не вставая из-за стола. Также в этом заведении можно купить, как в магазине, охлажденную рыбу, замороженные морепродукты, рыбные деликатесы, и полуфабрикаты.
Меню
В Меню кафе есть модные сейчас Роллы и суши а также Рыбные обеды, Супы, Горячие блюда, Рыба на гриле (об этом ниже), Гарниры, Фритюр, Паста, Бургеры, Салаты, Детское меню, Тар-Тары, Сашими, Карпаччо, Поке, Соусы, Выпечка, Пицца.
Но, конечно-же в это место нужно идти не за бургерами и не за пиццей. Главная особенность и специализация Моремании - это рыба и морепродукты.
Главная фишка
Но, главная фишка этого заведения это возможность купить свежую рыбу и заказать ее приготовление. 🐟
Рыба которую для вас могут пожарить в кафе:
Сибас.Четыре варианта - 200-300 гр, 300-400 гр, 400-600 гр, 600-800 гр
Дорадо. Три варианта - 200-300 гр, 300-400 гр, 400-600 гр, 600-800 гр
Стейк семги, 160-230 гр
Стейк форели, 160-200 гр
На выбор предлагается два варианта приготовления "Гриль без специй" и "Гриль со специями".
Рекомендую попробовать среднего размера Дорадо, приготовленную со специями. Ради такого удовольствия стоит посетить это заведение.
Интерьер
Обстановка в кафе, прямо сказать, не царская. Все по простому, по нашему. Демократично. Но, в этом есть свой плюс - понимаешь что не переплачиваешь за пафос. Мне это симпатично.
Средний чек
Предлагаю вам обязательно попробовать в этом заведении:
Дорадо 300-400 грамм, приготовленный со специями - 349 +150 рублей
Тар-Тар Лосось - 599 руб
Салат Зеленый из листовых салатов и огурца - 249 руб
Итого получается: 1 350 рублей на человека в среднем, без напитков. Можно и скромнее. Но, поверьте устоять от соблазна попробовать что-то эдакое в этом заведении очень сложно.
Что в итоге
Приду ли я еще раз? Обязательно прийду. Мне понравилось это кафе. Бывал в Моремании не раз, и думаю, что побываю еще. Отличное место. Отличная рыба. Несмотря на простоту, дома почему-то не получается приготовить рыбу так. Возможно повара знают какой-то секрет. 😉
Рекомендую это место всем, кто любит рыбу.
#Моремания #рыба на гриле #ресторан
Желаю Вам хорошего дня и приятного аппетита! 👍