Найти в Дзене
Шпицы едут за вином

В зимний Крым с собаками. И за вином. Часть 6.

В этой части: пещерный город Чуфут-Кале, Lucky winery, итоги поездки, сколько проехали, сколько потратили, выводы. Последний полноценный день в Крыму решили посвятить пещерному городу Чуфут-Кале. Сначала в горных породах вырубались пещеры в качестве укрытий, каменоломен, хозяйственных и прочих помещений. Самые старые были высечены не позже 7 века. Затем здесь появилась крепость, со временем пришедшая в упадок. Сейчас в ней проводятся экскурсии, а по пещерам можно полазить. Ехать решили через Бахчисарай. Сам город мы не смотрели, но по ощущениям напомнил один-в-один Сараево: город, окруженный скалами, мечети, узкие улочки... Мне сложно объяснить свои ощущения, но было неуютно. Вероятно, слишком сильна была аналогия с боснийской столицей, которая оставила у меня не лучшие впечатления. Возможно, погуляй я тут подольше, да в хорошую погоду, я бы изменил свое мнение. После Бахчисарая нормальная дорога кончается и начинается грунтовка. До крепости ехали достаточно долго и утомительно.

В этой части: пещерный город Чуфут-Кале, Lucky winery, итоги поездки, сколько проехали, сколько потратили, выводы.

Последний полноценный день в Крыму решили посвятить пещерному городу Чуфут-Кале. Сначала в горных породах вырубались пещеры в качестве укрытий, каменоломен, хозяйственных и прочих помещений. Самые старые были высечены не позже 7 века. Затем здесь появилась крепость, со временем пришедшая в упадок. Сейчас в ней проводятся экскурсии, а по пещерам можно полазить.

Ехать решили через Бахчисарай. Сам город мы не смотрели, но по ощущениям напомнил один-в-один Сараево: город, окруженный скалами, мечети, узкие улочки... Мне сложно объяснить свои ощущения, но было неуютно. Вероятно, слишком сильна была аналогия с боснийской столицей, которая оставила у меня не лучшие впечатления. Возможно, погуляй я тут подольше, да в хорошую погоду, я бы изменил свое мнение.

Разумеется, в Бахчисарае есть места гораздо более красивые. Но это единственная фотка, оказавшаяся в моём телефоне.
Разумеется, в Бахчисарае есть места гораздо более красивые. Но это единственная фотка, оказавшаяся в моём телефоне.

После Бахчисарая нормальная дорога кончается и начинается грунтовка. До крепости ехали достаточно долго и утомительно.

Дорога то сухая и неровная, то мокрая и совсем неровная.
Дорога то сухая и неровная, то мокрая и совсем неровная.

Где-то метров за 500 до финиша наткнулись на лужу, которую решил на всякий случай не штурмовать, хотя думаю, что Мокка справилась бы. Остаток пути прошли пешком.

Прогуляться полезно, особенно с такими видами.
Прогуляться полезно, особенно с такими видами.

Поднявшись на вершину плато, мы обнаружили наглухо заколоченные ворота крепости, преграждавшей путь к пещерному городу. Жаль, внутри крепости есть на что посмотреть. Но <s>не судьба</s> не сезон.

Зато виды с вершины прекрасные.

-4

Справа крепость обойти сложно, а вот слева есть вполне адекватный обход.

Направо пойдешь – вниз упадешь...
Направо пойдешь – вниз упадешь...

...налево пойдешь – всё нормально будет
...налево пойдешь – всё нормально будет

По нему мы и прошли, дойдя до первых пещер.

-7
-8

Арчи как всегда доволен. Шелли как всегда – нет.
Арчи как всегда доволен. Шелли как всегда – нет.

Дальше не пошли, во-первых, было ветрено, во-вторых, надо было спешить на дегустацию в Lucky winery.

Вдали видны еще пещеры. По ним бродила пара туристов. Судя по тому, что кроме наших авто мы никаких не встретили, они или зашли с другой стороны, или шли откуда-то пешком.
Вдали видны еще пещеры. По ним бродила пара туристов. Судя по тому, что кроме наших авто мы никаких не встретили, они или зашли с другой стороны, или шли откуда-то пешком.

Даже такая маленькая собака неплохо помогает при подъемах. Летом в Карелии пробовали догтрекинг с аляскинскими хаски. Хаски и шпицы относятся к одной группе собак. Так что почти догтрекинг!
Даже такая маленькая собака неплохо помогает при подъемах. Летом в Карелии пробовали догтрекинг с аляскинскими хаски. Хаски и шпицы относятся к одной группе собак. Так что почти догтрекинг!

Нагулявшись, налюбовавшись видами и прикоснувшись к истории, поехали на винодельню.

Яндекс навигатор радостно показывал, что ехать тут всего ничего, минут 20 по прямой. Стоял выбор – рискнуть и поехать по прямой, успев вовремя. Или не рисковать и поехать через Бахчисарай, но гарантированно опоздав на несколько минут. Конечно же, выбрали первое и, конечно же, зря. Дорога оказалась, мягко говоря, не лучшего качества. Первую "лужу" я проехал, вторая была хуже, её тоже прополз, но уже на полном приводе. Однако третья выглядела уж слишком рисковой. А самое главное, не было гарантий, что следующая грязюка (а я уже не сомневался, что она будет) не будет и вовсе непроходимой.

Пришлось развернуться и ехать через город. Только время потеряли. Большое спасибо второй паре туристов (увы, не запомнил их имен), которые приехали на дегустацию вовремя и согласилась нас подождать (в итоге опоздали на 20 минут).

🍷🍷🍷 Винодельня "Lucky winery" 🍷🍷🍷

Когда: 25 декабря 2020

Варианты экскурсий: https://luckywinery.ru

Наша экскурсия: 3000 (1500 с человека)

Что входило: прогулка по территории, дегустация 6 вин

Дом. Сама винодельня рядом в гараже
Дом. Сама винодельня рядом в гараже

Lucky Winery – проект Ивана Петрова, бизнесмена, увлекающегося путешествиями и вином; небольшая винодельня на 12 500 тысяч бутылок. Здесь же в живописнейшем месте расположен его дом, здесь же и делают вино (любители "домашнего" вина – вот оно!).

Справа – немногочисленные виноградники. Кажется, рислинг. Но пока с урожаем не очень.
Справа – немногочисленные виноградники. Кажется, рислинг. Но пока с урожаем не очень.

Когда-то на этом месте стояла греческая деревня Лаки, но в годы войны она была сожжена немцами (и/или крымско-татарскими коллаборационистами). От деревни ничего не осталось, на этом месте теперь стоит только одноименный монастырь. Он и дал название винодельне. Да и в английском варианте оно отлично звучит.

К моменту нашего приезда опустились сумерки и вся долина окрасилась в синий цвет.
К моменту нашего приезда опустились сумерки и вся долина окрасилась в синий цвет.

С Lucky winery я познакомился еще в Москве, когда они привозили свои вина на дегустацию в Bigati Bar Алана Бигати. Вот хорошее интервью с ним.

Забавно, но в этом интервью Алан говорит, что "вино без серы" – это полная ерунда и блажь виноделов. Меж тем, именно такой идеологии и придерживаются в Lucky: отказ от диоксида серы, чистой дрожжевой культуры и фильтрации. Еще не "биодинамическое", но уже "натуральное" виноделие :)

Где-то слышал, что "Лаки" называют винными панками. Именно такое впечатление сложилось и у меня: неформальное общение с девушкой-гидом, живущей здесь же; дегустация прямо в гараже, слева – бочки, справа – мотоцикл Ивана; даже мерч винодельни как бы намекает:

И правда: чтоб сделать вино надо именно что е***ть
И правда: чтоб сделать вино надо именно что е***ть
Вообще, Lucky winery отличная иллюстрация термина гаражное виноделие. В буквальном смысле. Производство располагается прямо в гараже.
Вообще, Lucky winery отличная иллюстрация термина гаражное виноделие. В буквальном смысле. Производство располагается прямо в гараже.

Как и положено панкам, Lucky winery – негоцианты, своего винограда у них почти нет, закупают у других крымских виноградарей. Бочки взяты с Alma Valley (помните, я писал, что мы с ними еще встретимся?).

Бочки с Альмы.
Бочки с Альмы.

Этикетки – картины знаменитого Федора Конюхова (друг и кум Ивана).

Фотка с декабрьской дегустации в Bigati Bar.
Фотка с декабрьской дегустации в Bigati Bar.

Кстати, обратили внимание на фотке с винами, что крайние две бутылки с одинаковыми этикетками? Это разные вина, а одинаковые картины Конюхова оказались на них по ошибке. Такое вот панковское раздолбайство :)

Впрочем, скоро всё изменится. Уже куплено новое здание, куда будет перемещено производство и построен небольшой комплекс для винного туризма.

Если говорить о вине, то главный хит винодельни – оранж из муската. Это вино из белого винограда, производимое по красному методу (сусло настаивается на мезге, то есть кожице и косточках, которые окрашивают его).

Тот самый оранж
Тот самый оранж
Наконец-то нормальная таблица для проверки зрения
Наконец-то нормальная таблица для проверки зрения

Любое вино стоит 1000 за бутылку (кроме Петната, в этом сезоне его не делает только ленивый – он 1 500).

Стоит ли вино своих денег? См. мои рассуждения на аналогичную тему насчет Uppa Winery. Купить вино в магазине всё равно пока еще нельзя – лицензия в процессе получения. Так что платишь, можно сказать, за эксклюзив.

Купив последний ящик вина в этом путешествии, поехали паковать вещи. Завтра отъезд.

🍷🍷🍷

Настало последнее утро в Крыму.

Ох, и нелегкая это работа, вино запихивать в бегемота:

-21

Последствия вчерашних внедорожных приключений: погнутый номерной знак и оторванная губа, которую потом еще две недели руки не доходили поправить.

Подвеска, кстати, оказалась полностью исправна, ни один элемент не потребовал замены.
Подвеска, кстати, оказалась полностью исправна, ни один элемент не потребовал замены.

Обратный маршрут был донельзя прост и долг. Из Севастополя в Ростов-на-Дону. Оттуда – в Москву.

По пути на заправке Роснефти, что около хутора Журавлевка (45.458319, 38.686141) встретили очень милого пса, судя по всему, брошенного. Послушно садился, ждал корма, хромал на одну лапку и грустно смотрел в глаза. Отдали ему все остатки корма и вкусняшек, которые еще оставались.

-23

Сам я малодушно придумал двадцать тысяч причин, почему не могу забрать его себе. Но тяжелое подлое чувство на душе висело еще долго. И не зря. За мое малодушие расплатилась собачка. Как мы узнали в следующем году, специально заехав на эту заправку, ее сбила машина.

Но на заправке много других дружелюбных и добрых собак. Если поедете на юг – заезжайте сюда, купите им сосиску. А, может, и друга найдете.

Ростов

Когда: ночь 26 декабря 2020

Где жили: Дом художника

Как бронировали: Букинг

Че по чем: 3600 (2600 номер + 500р за каждую собаку)

Что смотрели в городе/окрестностях: сны

В Ростов приехали около полуночи. Самое тяжелое – таскать вино из машины. На улице то его оставлять нельзя, замерзнет, ночью было ниже нуля.

С утра перетаскали коробки обратно и двинули дальше.

Ничего интересного по дороге не случилось, выехали в 10 утра, в Москву прибыли в 23, итого 13 часов.

Вскоре после Ростова температура ушла в минус. Не все оказались готовы к гололеду.

-24

О чем не пожалели. Заснеженный лес всегда красив
О чем не пожалели. Заснеженный лес всегда красив
На одной из заправок доели остатки ИРП. Арчи тут же учуял: что вы там жрете, а мне не даете?
На одной из заправок доели остатки ИРП. Арчи тут же учуял: что вы там жрете, а мне не даете?

Для себя отметил, что где-то после 10 часов за рулем, пусть и с остановками, меня начинает колбасить. К тому же темнеет рано, и половину времени едешь в темноте.

Возвращаться из путешествия всегда немного грустно. Особенно, когда возвращаешься из +16 в -7.

 Верхняя фотка сделана еще в Крыму. Нижняя – у подъезда дома
Верхняя фотка сделана еще в Крыму. Нижняя – у подъезда дома

Итоги

1. Стоит ли ездить с собаками?

Никаких сверхсложностей это не создает, по крайней мере, с небольшими породами. Найти гостиницу несложно, во многие заведения общепита с ними тоже пускают. Конечно, наличие собак в какой-то мере ограничивает свободу и накладывает дополнительную ответственность. Зато не расстаетесь с питомцами и не скучаете друг по другу.

2. Пробег и расход

Перед началом поездки я специально решил замерить её показатели через БК. Разумеется, по окончании путешествия я про это напрочь забыл и вспомнил через несколько дней, намотав еще километров 100-200.

Так что километраж на фото чуть завышен.

Средняя скорость занижена, так как последние 100-200 км я ездил по Москве с очень медленной скоростью
Средняя скорость занижена, так как последние 100-200 км я ездил по Москве с очень медленной скоростью

3. Деньги

Общая сумма затрат составила примерно 227 000 рублей (примерно в ту же сумму нам обычно обходится двухнедельная поездка в Европу).

Из них:

  • Отели – 26%. 59 000 (16 ночей, в среднем 3 700 за ночь)
  • Вино, купленное на винодельнях домой – 19%, 43 000 (57 бутылок, в среднем 750р за бутылку).
  • Бензак – 13%, 29 500 (выезжал с полным, приехал ближе к пустому)
  • Экскурсии и дегустации на винодельни – 13%, 29 100
  • Бары, рестораны и прочий общепит – 11%, 25 000
  • Платные дороги – 1%, 2 700
  • Штрафы - 0.7%, 1500 (6 штрафов, все на обратном пути, все на превышение 20-40 км/ч. Причем 5 из одного участка дороги под Севастополем и один из Москвы)
  • Прочее (еда, прочие экскурсии, сувениры и т.д.) – 16.3%, 37 200

Как видите, значительную часть затрат составили винодельни и само вино, так что при желании можно съездить гораздо бюджетнее (жилье легко можно найти дешевле, а в бары и рестораны не заглядывать вовсе). Думаю, при необходимости можно уложиться в 100к, а то и меньше.

4. О бытовых вещах в Крыму

Банковские карты принимают примерно так же, как и в остальной России – то есть в большинстве мест.  В одном месте были проблемы с ApplePay (теперь это и вовсе неактуально, хех), больше им не платил, возможно, он везде плохо работает или не работает вовсе.

Связь. В Крыму не работают российские операторы, вернее, работаю через роуминг. Сначала подключил "домашний пакет" от МТС (единоразовая плата около 150р), после чего с российской симкой становится возможно жить в Крыму без дикого роуминга. Но в пакете было довольно мало трафика, кажется 500МБ в день. Все что выше – или с ужасной скоростью или надо доплачивать. Замучившись экономить трафик, купил местную симку за 200р получил полный безлимит на 2 недели.

Бензин в Крыму чуть дороже, чем "на материке", но не критично. Заправлялся на АТАНе, крупная сеть, много заправок. С качеством проблем замечено не было. Литр 95го стоил 50р.

Букинг в Крыму официально не работает. На самом деле работает, если ставить галочку "путешествую по работе". Ну или через ВПН.

Авито работает. Проблем с доступностью каких-то других сервисов замечено не было. Хотя вру. Однажды надо было пройти авторизацию через сервисы Microsoft, чтобы оперативно решить рабочий вопрос. На что был получен отлуп, так что ВПН лучше иметь на всякий случай.

5. О зимнем Крыме

Плюсы:

  • Мягкая погода. За всё время нашего путешествия дождь шел только один день, да и то лишь несколько часов. Порою термометр приближался к 20 градусам. Среднедневная температура была около градусов 7, наверное.
  • Вы сможете посмотреть все достопримечательности Крыма без толп туристов. Там, где летом не протолкнуться, вы будете одни
  • Цены на многие отели снижаются, некоторые достопримечательности можно посетить бесплатно

Минусы:

  • С погодой может и не повезти
  • Некоторые достопримечательности (винодельни и т.д.) закрыты или принимают только организованные группы
  • Короткий световой день. В пять уже темно. Природными красотами не полюбуешься. Надо продумывать вечерний досуг.

Мой вывод: зимний Крым однозначно стоит посещения. С собаками или без, за вином или за природой – не важно, хватит всем.

Оптимально, если есть возможность снять отель с теплым бассейном и/или вблизи мест, где можно приятно провести вечер.

Простите за псевдофилософское заключение, но каждый раз, раздумывая: "А стоит ли ехать?.." отвечайте себе – ДА!

За время путешествия пришло известие о смерти моего хорошего знакомого – Артура Валиева (а у друга Макса, того самого, одолжившего транспондер, родился сын – всё идет своим чередом).

Жизнь слишком и непредсказуемо коротка, чтобы откладывать путешествия.

In vino veritas. In aqua sanitas
In vino veritas. In aqua sanitas
В зимний Крым с собаками. И за вином. Часть 1.
Шпицы едут за вином22 апреля 2022
В зимний Крым с собаками. И за вином. Часть 2.
Шпицы едут за вином23 апреля 2022
В зимний Крым с собаками. И за вином. Часть 3.
Шпицы едут за вином24 апреля 2022
В зимний Крым с собаками. И за вином. Часть 6.
Шпицы едут за вином27 апреля 2022