🔥Овсяная каша с медом и орехами
Ингредиенты:
▪️Овсянка – 5 ст. л.
▪️Молоко – 200 мл
▪️Мед – 1 ч. л.
▪️Орехи – 20 г
▪️Фрукты и ягоды – по вкусу
Овсяные хлопья следует залить молоком, можно использовать и воду. Варить до готовности, понадобится в среднем 6 минут. В остывшее блюдо добавить орехи и мед, можно также добавить фрукты, ягоды или сухофрукты. Овсяная каша отлично сочетается со свежевыжатым соком и травяным чаем.
⠀
🔥Творожные сырники
Ингредиенты:
▪️Творог 5% – 400 г
▪️Яичный белок – 4 шт.
▪️Подсластитель по вкусу
Все ингредиенты необходимо тщательно смешать. Для выпекания сырников с двух сторон лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием, но можно жарить и на небольшом количестве масла. Сырники без муки получаются тонкими, поэтому переворачивать их нужно крайне осторожно.
⠀
🔥Бутерброды с сыром и яйцом
Ингредиенты:
▪️Хлеб (цельнозерновой или ржаной) – 6 кусочков
▪️Яйца – 3 шт.
▪️Молоко – 1 ст. л.
▪️Твердый сыр – 100 г
▪️Зелень, соль, паприка – по вкусу
Во взбитые яйца необходимо добавить паприку, соль и молоко. Смесь с измельченной зеленью обжарить до готовности с обеих сторон (желательно использовать сковороду с антипригарным покрытием). Омлет необходимо разрезать на три равные части, затем поместить 3 куска хлеба в форму, сверху – омлет, укрыть второй частью хлеба и посыпать тертым сыром. Бутерброды отправить в микроволновую печь до растворения сыра. По желанию можно добавить на бутерброд грудку или нежирную ветчину, если хотите сделать сэндвич более сытным.
⠀
🔥Овсяноблин
Ингредиенты:
▪️Овсяные хлопья – 3 ст. л.
▪️Молоко – 60 мл
▪️Яйцо – 1 шт.
▪️Начинка по вкусу
Для приготовления одной порции овсяноблина указанное количество овсяных хлопьев следует предварительно измельчить в кофемолке, затем смешать с молоком и яйцом. Полученную смесь необходимо взбить с помощью блендера или вилки. Для выпекания может использоваться вафельница, также обжарить лепешку удобно и на сковороде с двух сторон. Овсяноблин можно дополнить сладкими, молочными, мясными или овощными начинками на ваш вкус.