Хотя в средней полосе овощи традиционно выращивают рассадным способом, огородники успешно получают урожай капусты посадкой семян напрямую в открытый грунт.
Подготовка семян и грунта
Отобранные для посадки семена рекомендуется продезинфицировать в растворе марганцовки, после чего отправить на закаливание, оставив во влажной ткани в холодильнике на 12 часов.
Капуста предпочитает солнечное место с упругой почвой, желательно оставшейся после лука, томатов, огурцов или картофеля. Если погода кажется недостаточно теплой для посева, над грядкой натягивают закрепленную на опорах пленку, чтобы прогреть землю.
Посев и уход за капустой
Мелкие семена в результате полива размоет по всей лунке, и всходы не будут дружными. Поэтому огородники советуют после выкладывания семян во влажную борозду присыпать их смесью торфа и перегноя, после чего уплотнить землю.
Если всходы будут слишком густыми, их прореживают, чтобы растениям не пришлось бороться за свет и питание. Когда у сеянцев вырастет по 3 пары полноценных листьев, в каждой лунке оставляют только 2 наиболее крепких ростка, а затем и вовсе один, способный дать хороший урожай.
Как очень влаголюбивая культура, капуста нуждается в частом поливе не реже раза в 2-3 дня. Если посадки накрыты пленкой или бутылками для обеспечения парникового эффекта, после полива растениям необходимо давать подышать, чтобы избежать прения корней.
Подкормка и борьба с вредителями
Чтобы отпугнуть вредителей в лице крестоцветных блошек, гусениц, бабочек и слизней, всходы опудривают древесной золой, а грядки мульчируют опилками, крапивой или яичной скорлупой. Кроме того, хорошими природными защитниками станут посадки бархатцев, укропа или пижмы в междурядьях.
Сеянцы удобряют, когда в лунках останется по единственному, самому сильному растению, используя комплексные минеральные препараты типа нитрофоски.
Урожай капусты, выращенной безрассадным способом, можно будет собирать вплоть до заморозков.