Печь куличи на Пасху, это тёплое воспоминание из детства.
Мама или бабушка доставала с меня ростом глиняную миску, я даже не знаю как она правильно называется, но в ней ставили тесто. Сложный рецепт, на большое количество народу, и вот это всё, "желтки взбить с сахаром отдельно", "белки вбить до пиков и аккуратно ввести".
На мне была ответственность смотреть за тем, чтоб тесто не убежало.
Дату Пасхи мы смотрели в тетради, где семья писала от руки рецепты понравившихся блюд. Бабушки уже нет и даты никто не ведёт.
Ну и "секретный ингредиент"- Кардамон, если нет в куличах его, мне не вкусно.
Особых традиций на этот день нет, т. к. Крещеная у нас только мая мама, и то там история не про веру, а про другое на мой взгляд.
Родители думали ввести нам религию, мы даже читали детскую Библию, но во мне не отзывалось это всё. По этому решили, что выросту и сама решу. И я не решился. Зная что такое Литургия и Всенощное бдение. Что такое Литургия для оглашенных и причастие, я пела во многих храмах как духовную так и мирскую музыку. И это всё, знания правил и законов дают ограничения и ответственность. Если взял, то несёшь.
Самые духовные православные храмы были в Тобольске в Кремле, и в Верхотурье.
Но мне ближе костёлы и органная музыка и готический стиль.
Когда я была беременная, мама попросила сходить с ней в храм в Усть-Качке. Привезли святой огонь, тёплое чувство было единения, а потом женщина подошла и сказала, что с моим сыном всё будет хорошо.
