Приветствую дорогой читатель! Сегодня расскажу о жидкости под названием «Novec», которую в простонародье называют сухой водой. Разработала её ещё в 1990х годах компания под названием «3M», разработка велась в качестве хладагента для замены опасных для озонового слоя фреонов. Молекула этого вещества похожа на этил изопропил кетон, в котором все 12 атомов водорода заменены на атомы фтора. В результате такого замещения, свойства полученного вещества оказались ни на что не похожими, с чем наша цивилизация сталкивалась ранее. На сегодня вещество под названием «Novec», существует в нескольких вариантах, с разной температурой плавления и плотностью.
Введение
- В этой статье поговорим о сухой воде с маркировкой Novek 649. По сравнению с обычной водой эта жидкость значительно тяжелее. Примерная плотность 1,5 г/см3 , вес одного литра составляет 1,5 килограмма. Из-за очень низкой вязкости, а она примерно в 2 раза меньше чем у обычной воды, сухая вода имеет очень высокую текучесть, а, следовательно, смачивающие свойства этого вещества сильно отличаются от обычной воды. К примеру, если поместить сухую бумажную салфетку в обычную воду и сухую воду, то в простой воде салфетка моментально размокнет. Сухая вода как бы обволакивает салфетку и стекает по ней из-за своей высокой текучести, не нанося никаких изменений бумаге, именно за это свойство эту жидкость и назвали «сухая вода».
Кстати, эта сухая вода достаточно дорогая. Цена на Novec 649 от компании 3M доходит до 100 тысяч рублей за 5 кг этого вещества.
- Температура кипения этого вещества составляет всего 49 0С, поэтому в кипящую сухую воду легко можно опустить руку, не причинив никакого вреда здоровью. Ещё одно удивительное свойство этого вещества заключается в очень высокой летучести, сухая вода испаряется ну очень быстро. Например, если налить на стол небольшое количество такой воды, она испарится полностью меньше чем за пол минуты, а при кипячении 300 мл., улетучится за 10 минут. Запаха сухая вода практически не имеет, однако учитывая её высокую летучесть дышать этими парами не рекомендуется. Дело в том, что под воздействием ультрафиолета пары разлагаются на фтороводород и другие вещества, которые не добавят здоровья организму.
Использование сухой воды в жизни
- Пары, образующиеся при испарении сухой воды, достаточно тяжёлые и легко заполняют любую ёмкость. При поднесении спички, она моментально тухнет, то есть пары сухой воды не горят. Более того из-за высокой степени насыщения фтором, атомы углерода в молекуле сухой воды невозможно окислить, именно поэтому Novec очень трудно заставить реагировать с другими веществами, поэтому горящая спичка моментально гаснет в парах сухой воды.
- Благодаря тяжести и инертности паров сухой воды, на сегодня всё чаще используют это вещество при тушении офисов, во время пожаров. А в особенности серверных станций, так как сухая вода очень быстро испаряется и легко вытесняет кислород из помещения, не давая языкам пламени подпитываться для горения. Помимо этого, при испарении Novec быстро удаляет тепло, тем самым становясь ещё более полезной в пожаротушении.
- Помимо всего вышеописанного, сухая вода очень сильно отторгает любые вещества. Например, если поместить в неё салфетку с надписью обычным фломастером, то в результате ничего не произойдёт, а если этот трюк проделать с обычной водой, то мы заметим, что надпись моментально начёт размываться. Тоже самое произойдёт и с пакетиком чая, в кипящей сухой воде он не заварится и не изменится, чего не скажешь про обычную воду.
- Кстати, если поместить в сухую воду смартфон старого поколения, без влагозащиты, то с ним ничего не случиться и включённый телефон продолжит работать, как ни в чём не бывало. Это отличная идея для съемок различной рекламы гаджетов. Происходит это, потому, что сухая вода является отличным диэлектриком, которая никак не замыкает контакты на плате внутри устройства.