Поздравляю всех со светлой пасхой! Христос воскрес!
Изначально я не хотела в этом году печь куличи. Я же на диете. Помню, как в том году целый месяц их доедали, давились уже... А потом все же захотела что-то сваять своими руками. Вспомнила, что у меня уже 4 года лежит готовая смесь для кулича.
И у неё уже 2 года как вышел срок годности.
А купила её совсем случайно. В 2019 году пекла куличи, оббежала все магазины вокруг, нигде не было декоративной посыпки. Был только этот набор вместе с посыпкой. Пришлось его купить. Посыпку использовала, а смесь так и валяется. В этом году я её и состряпала .
Пока тесто подходило, занялись с сыном яйцами.
Решили их сделать радужными, как модно в этом году на дзене.
Бумажных полотенец у меня не было, решили заворачивать в туалетную бумагу
Стали их красить
Получилось так
Оставили яйца подсыхать. В это время поднялось тесто. Выложила его в бумажные формы. Получилось 1,5 средних формы.
Через полчаса поставила в духовку. Яйца подсохли. Попробовала их развернуть. Получились с пробелами.
Сын на них наклеил ещё наклейки
Конечно, получилось не совсем то, что я ожидала. Но я считаю, что самое главное не результат, а процесс. Ребёнку очень понравилось это занятие. И яйца понравились. Думаю, что он запомнит это на всю жизнь. А яйца все равно разбивать, чистить и скорлупу выбрасывать.
Подоспели куличи
Целый час куличи остывали. Потом я приготовила глазурь. Она получилась плохая. Домашняя в сто раз вкуснее получается. Полила куличи глазурью
Сегодня воскресенье, мы с сыном собираемся в храм, чтобы освятить наши куличи и радужные яйца.
А на улице у нас ночью выпал снег
Вес мой с утра такой же, как и вчера - 74,6 кг. Поэтому я не люблю взвешиваться каждый день.
Счастливого и доброго вам праздника!