Скоро долгожданный весенний праздник 1 мая. Конечно, какой праздник без шашлыков. Готовят его все по разным рецептам. На вкус и цвет товарищей нет... Решил тоже поделиться своими секретами приготовления вкусного, сочного, нежного шашлыка. Начнём с самого главного... Шашлык удастся, если :
1.Правильно выбрать мясо.
2.Правильно его замариновать.
3.Правильно подготовить угли.
4.Правильно шашлык приготовить.
5.И самое главное , использовать секретный советский ингредиент. Следите за публикациями и вы станете первыми обладателями моего секрета...