1. Несоответствующая действительности вместимость площадки.
Например, в зале комфортно могут разместиться 30 человек, а площадка продает его на 50. Что делать в такой ситуации, чтобы не попасть впросак?
Совет нашей команды: делайте схемы расстановки мебели в масштабе или просите у администратора примеры на ваше количество гостей и релевантные фотографии.
2. Заниженная стоимость меню.
Площадки часто занижают средний чек на человека, например, обещают вам классное меню за 3 500-4 000. По нашему опыту отмечу, что еще до повышения цен было сложно найти разнообразное меню в пределах 4000 рублей, а сейчас тем более. Лучше ориентироваться на 5 000 - 6 000 (1,1-1,2 кг еды/человека на весь свадебный вечер и около 1 литра безалкогольных напитков на человека).
Поэтому советуем просчитать с менеджером площадки реальное меню на ваше количество гостей. Не забывайте, что свадьба в среднем длится 7-8 часов, и одного приема пищи будет недостаточно.
3. Скрытые платежи.
Неприятно, если по окончании торжества вы получите увесистый счет за непредвиденные расходы. Уточните, входит ли, например, в стоимость площадки клининг в течение мероприятия, аренда зоны для церемонии, гримерка, пробковый сбор с человека или с бутылки, зона барбекю?
4. Подача блюд.
Прекрасный интерьер, увы, не гарантирует современный и эстетичной подачи блюд. Попросите у площадки фотографии сервировки фуршета и свадебных столов — даже неплохие локации могут испортить впечатление неактуальной подачей еды.
5. Отсутствие кондиционера и отопления.
Эта проблема часто встречается на загородных верандах, и есть риск, что в любое время года на такой площадке вам будет некомфортно.
Тепловые пушки не спасут положение — они нагревают помещение неравномерно: тем, кто ближе к ним, будет жарко, а остальным — по-прежнему холодно.
6. Неудобный подъезд к площадке.
В погоне за красотой пары иногда выбирают локации посреди поля, но только представьте, как красиво одетые гости пробираются туда под дождем…
7. Форма официантов.
Запросите у администратора площадки фотографии, иногда там нас поджидают удивительные открытия. В нашей практике был кейс, когда мы закупали рубашки специально для официантов.
8. Монтаж и демонтаж.
Уточните у площадки, входят ли часы монтажа и демонтажа в стоимость аренды и не нужно ли доплачивать за это дополнительно. Не забывайте, что декораторам потребуется минимум 3 часа на подготовку площадки и минимум час на демонтаж самого минималистичного декора.
Это лишь малая часть неочевидных тонкостей, связанных с выбором свадебной площадки. И от того, как тщательно вы подойдете к выбору площадки для свадьбы, зависит очень многое. В том числе и финальная смета мероприятия.
Мы организовали более 230 свадеб, и знаем о свадебных площадках все.
Советуем довериться профессионалам в этом вопросе, а наша команда с удовольствием вам поможет!
Переходите на сайт, звоните или пишите нам в WhatsApp/Telegram:
+7 903 977 61 95
+7 917 563 92 05
Подписывайтесь на канал, а в следующей публикации вас ждут свадебные тренды 2022 года.
#свадьба #свадьба в москве #тренд #стиль #красота