По окончании банкета, ровно в обозначенный час в ресторане включается свет и официанты, приступают к уборке столов. Молодожены и их помощники начинают расплачиваться с подрядчиками, собирать вещи, еду, вызывать такси. Что бы все сделать максимально быстро и легко, давайте продумаем конкретный план действий по завершению торжества.
⠀
Список дел, которые возникнут по окончании банкета
1. Собрать еду в ланч-боксы, если это не предусмотрено в услугах ресторана
2. Координировать транспорт для гостей и молодоженов
3. Собрать, упаковать и погрузить алкоголь, еду, цветы и другие вещи
4. Произвести окончательный расчет с рестораном и подрядчиками
5. Сдать декор, взятый в аренду
6. Проводить всех, включая последнего гостя
⠀
Кто все будет контролировать?
Самый неудачный вариант, когда молодожены все делают сами. Уставшие, в свадебной одежде, занимаясь упаковкой и погрузкой, вы испортите себе послевкусие свадебного дня. А, значит, вам нужны помощники. Это могут быть свидетели, либо родственники или друзья/подружки.
⠀
Можно распределить поручения так:
⠀
Еда — мама
Алкоголь, цветы, крупные подарки — свидетель или брат или друг
Личные вещи молодых, возврат декора и заключительный осмотр помещений на предмет забытых вещей— свидетельница или сестра или подруга
Оплата услуг ресторана и подрядчиков — лично молодожены, либо папа, либо свидетель
Координация транспорта — кто - то очень активный и сообразительный.
Идеально, когда эти хлопоты не падают на плечи ваших гостей, а их выполняет ваш организатор и координатор, со всеми этими делами они легко справятся вдвоем или один координатор, если организатора у вас нет.