Польза для здоровья от кокосового масла
Исследования показали, что кокосовое масло может убивать вредные бактерии из-за 50% содержания лауриновой кислоты, используемой для лечения вирусных инфекций. Было также показано, что это вещество убивает стафилококковые бактерии, очень опасные патогены.
Из-за высокого содержания жирных кислот это масло также эффективно подавляет чувство голода, поэтому его можно использовать в течение длительного времени, даже если вы пытаетесь похудеть.
Еще одним преимуществом кокосового масла является то, что оно помогает снизить уровень «плохого» холестерина и повысить уровень «хорошего» холестерина. Об этом свидетельствует одно исследование 40 женщин, у которых регулярное употребление этой пищи приводило к лучшему уровню холестерина по сравнению с соевым маслом.
Мифы о кокосовом масле
Как и в случае со многими другими продуктами, Интернет наводнен информацией, часть из которой научно доказана, часть — просто вымысел.
Многие люди не употребляют это масло в основном из-за высокого содержания в нем насыщенных жиров. Они ошибочно думают, что это приведет к ожирению и сердечным заболеваниям. На самом деле все наоборот, потому что насыщенные жиры в кокосовом масле фактически поддерживают метаболическую активность, что приводит к более высокому потреблению энергии и более быстрому сгоранию.
Потенциальные риски
Из-за отсутствия более обширных исследований влияния кокосового масла на уровень холестерина кардиологическая ассоциация заявляет, что мы должны ограничить потребление всех насыщенных жиров, несмотря на то, что кокосовое масло содержит полезные для здоровья триглицериды. Тем не менее, все организации здравоохранения согласны с тем, что кокосовое масло полезнее, чем трансжиры и коммерческие растительные масла.
Использование
Есть бесчисленное множество возможных применений этого природного чуда. Это очень универсальный продукт с антибактериальным и противогрибковым действием, оказывающий положительное влияние как внутри, так и снаружи организма. Он помогает ускорить обмен веществ, лечит многие болезни и имеет приятный вкус. Вот некоторые области и конкретные области применения.
На кухне
Вы можете использовать кокосовое масло для жарки пищи даже при очень высоких температурах. Его можно намазывать на тосты (и приправлять медом или кленовым сиропом) или добавлять в выпечку вместо масла или других, менее полезных масел. У вас закончился кофейный порошок? Попробуйте его с этим белым чудом. Вы также можете использовать кокосовое масло в качестве заправки для салатов, протирать им формы для выпечки, добавлять его в смузи, чтобы сделать их полезнее и вкуснее, или делать из него домашние веганские майонезы. При выпечке оно также может заменить яйца, и вы также можете создать из него полезный веганский шоколад.
Красивая кожа
Нанесите небольшое количество на ватный тампон и очистите им лицо (особенно если у вас сухая кожа). Вы также можете использовать его в качестве крема для лица или тела или наносить на подмышки в качестве более полезной версии дезодоранта (для большего эффекта смешайте с пищевой содой). Кокосовое масло защищает кожу от излишней жирности, поэтому подходит и для проблемной кожи, склонной к акне. У вас есть темные круги и мешки под глазами? Нанесите это натуральное средство на ночь на пораженные участки. Сэкономьте на креме для бритья или бальзаме для губ — их легко заменит кокосовое масло, его также можно добавлять в ванну для упругости кожи. Оно также способствует отбеливанию зубов и росту ресниц, подходит против растяжек, варикозного расширения вен, целлюлита и пигментных пятен, отлично увлажняет кутикулу и уменьшает появление морщин.
Сильные и блестящие волосы
Вы можете использовать подогретое кокосовое масло в качестве маски для волос, обертываний или использовать его для создания ухаживающего кондиционера к морю с помощью воды. Нанесите его на кожу головы и избавьтесь от сухости кожи и перхоти. Ухаживайте за сухими кончиками и вьющимися волосами. Добавьте в свой шампунь, чтобы усилить их блеск.
Другое использование
Кокосовым маслом также можно полировать обувь, смазывать деревянную кухонную утварь, чтобы она служила дольше, полировать мебель, добавлять в пищу вашего питомца, чтобы предотвратить образование комков шерсти, очищать кожу.
Для здоровья
Одна чайная ложка кокосового масла в день поможет вам стабилизировать уровень сахара в крови, успокоит боль в горле. Можно наносить на раны для более быстрого заживления. Если добавить к нему эфирное масло, то это прекрасное средство ароматерапии, оно также способно облегчить симптомы экземы, вывести токсины из организма, смазывать язвочки и детскую кожу. Смешайте его с медом и лимоном, и вы получите сироп от кашля, столовая ложка кокосового масла также избавляет от запоров и помогает усваивать кальций. 3 столовые ложки в день помогут вам при инфекциях мочевого пузыря.
Если понравилась статья, подписывайтесь на канал, ставьте лайк и делитесь публикацией в соцсетях!
