Здравствуйте дорогие читатели моего канала. Меня зовут Лилия. Мне 33 года. Я мама двоих детей. Веду страничку о буднях современной мамы. Делюсь рецептами блюд, меню.
Сегодня весь день готовила. Манты, торт, кыстыбый, сосиски в тесте и бургеры.
Вот такой тортик бисквитный получился, крем из взбитых сливок. Нежный, вкусный, воздушный
Для бисквита нужно:
4 яйца
Сахар 180 г.
Взбить в блендере.
Потом добаляем:
9 ст.л подсолнечное масла
100 мл молока.
Пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванилина.
И 13 ст.л муки.
Размешать, залить в формочку и в духовку на 50 мин. Градусы примерно на 180. Но надо смотреть, у кого какая духовка. Если подгорает то убавить немного.
Бисквит поделить на 2 части.
Для крем нужно: 250 мл сливок, ванильный сахар 1 пакетик, и сахар 2 ст.л.
Взбить блендером.
И украсить по желанию. Я украсила готовыми безе.
Украшать красиво не умею, но тортик очень вкусный.