На первый взгляд капуста годится только для добавления в салаты. Но ее можно добавить в блюда, предназначенные для завтрака или быстрого перекуса. Для любителей капусты, предлагаю рецепт быстрой запеканки без муки. Такое блюдо очень похоже на пиццу, омлет. Блюдо требует минимума ингредиентов, оно получается очень вкусным, что у вас появится желание повторить не один раз. Капуста придает блюду легкий вкус, что позволяет разнообразить утреннее яичное меню. Для рецепта используют любые продуктыдля начинки. В этом рецепте я предлагаю калбасу.
Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи.
Способ приготовления:
нам понадобиться 4 яйца.
разиваем их в глубокой миске,добавляем соль,перец по вкусу.
добавим 1 столовую ложку сметаны
нашинкуем капусты,переложим в чашу
зальем кипятком
теререм на мелкой терке сыр
в сковороду смажем сливочным маслом
аккуратно переложим капусту в жаровню
равномерно распределим по всей поверхности сковороды
зальем яйцами
сверху добавим натертый сыр ,немного оставив,накроем крышкой. Тушить на среднем огне 10 минут.
нарежим любимую калбаску
аккуратно перевернуть капустную лепешку удобным для вас спососбом
сверху смазать кетчупом или томатной пастой
равномерно распределить нарезаную калбасу и оставшийся сыр.
накрыть крышкой ,тушить еще 5-10 минут до готовности.
Получилась очень вкусная пицца! Приятного аппетита!
4 яйца.
соль, перец по вкусу.
1 столовая ложка сметаны.
350 грамм капусты.
100 грамм сыра.
20 грамм сливочного масла.
немного вашей любимой колбасы.
томатный соус или кетчуп.
ммм какой запах!
Получилось очень вкусно и сытно!
По этому рецепту капусту полюбит каждый!
Пишите мне свое мнение в комментариях мне будет очень интересно почитать ! До новых вкусных рецептов!