Найти в Дзене
Все будет вкусно

Суп в индийском стиле с курицей

Суп сытный,с непривычным пряным вкусом,готовится в мультиварке. Ингридиенты -Курица 500 гр -Картофель -Морковь -Лук репчатый -Томатная паста 2-3 ст.л. -куркума -лавровый лист,соль,перец,перец горошком(у меня смесь перцев) Овощи нарезаем кубиками,лук помельче,картофель покрупнее,морковь полосками.Наливаем в чашу масло,даем нагреться в режиме -жарка- и кладем овощи,готовим 10 минут.Добавляем томатную пасту, куркуму,все специи,кроме лаврового листа и перемешиваем,дожариваем оставшиеся 5 минут.Добавляем курицу разделанную на небольшие куски,кладем лавровый лист,добавляем воду и ставим режим-суп- на 1 час.На этом уходим на диванчик с книжкой и ждем,когда прозвучит сигнал-готово-)))При подаче при желании можно добавить чеснок,кунжут,рубленую зелень. Svādiṣṭ khānā.

Суп сытный,с непривычным пряным вкусом,готовится в мультиварке.

Ингридиенты

-Курица 500 гр

-Картофель

-Морковь

-Лук репчатый

-Томатная паста 2-3 ст.л.

-куркума

-лавровый лист,соль,перец,перец горошком(у меня смесь перцев)

Овощи нарезаем кубиками,лук помельче,картофель покрупнее,морковь полосками.Наливаем в чашу масло,даем нагреться в режиме -жарка- и кладем овощи,готовим 10 минут.Добавляем томатную пасту, куркуму,все специи,кроме лаврового листа и перемешиваем,дожариваем оставшиеся 5 минут.Добавляем курицу разделанную на небольшие куски,кладем лавровый лист,добавляем воду и ставим режим-суп- на 1 час.На этом уходим на диванчик с книжкой и ждем,когда прозвучит сигнал-готово-)))При подаче при желании можно добавить чеснок,кунжут,рубленую зелень. Svādiṣṭ khānā.