Каждый год в семье Лидии (маркетолога торговой сети Доброцен) появляются такие вкусные и ароматные красавчики.
Мама Лиды любезно делится рецептом. Все продукты она купила в магазине низких цен Доброцен (ссылки на ассортимент в конце статьи).
Список ингредиентов для кулича:
- 4 яйца С1
- 180 гр творога 5% Молочная крепость
- 80 гр сливочного масла Благодарушка
- 260 гр муки Царь
- 180 гр сахара
- 5 гр разрыхлителя
- 50 гр изюма Правильный Выбор
Для украшения:
- 2 белка
- 150 гр сахарной пудры Правильный выбор
- 2 капли лимона
Этапы приготовления:
- Все продукты заранее достать из холодильника;
- Замочить изюм кипятком на 30 минут;
- Масло, сахар взбить в глубокой миске;
- Добавить яйца;
- Вмесить творог, взбить;
- Просеять муку с разрыхлителем;
- Перемещать все до однородной массы;
- Оставить подниматься;
- Слить воду с изюма и дать подсохнуть;
- Добавить изюм и перемещать.
- Аккуратно переложить тесто в подготовленную форму для запекания.
#ЛАЙФХАКотДОБРОЦЕН , чтобы выпечка не прилипала тут
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут. Готовый кулич достать из духовки и дать остыть.
В это время готовим глазурь:
Смешать все ингредиенты и взбивать до получения густой, белой массы.
Украшаем кулич "как душе угодно". Приятного аппетита!
Продукты можно заказать на самовывоз или с доставкой в интернет-магазине Доброцен и в магазинах Доброцен (адреса тут)
Внимание, время в приготовления может варьироваться, в зависимости от Вашей духовки. Проверить можно зубочисткой.
Граммовка рассчитана для кулича с диаметром 16 см, идеально готовится в антипригарной форме
при использовании другой формы, пропорционально увеличивайте или уменьшайте количество ингредиентов.
Мука, сах.пудра: dobrotsen.ru/...tovleniya/
Творог, яйца, масло: dobrotsen.ru/...-i-yaytsa/
Изюм: dobrotsen.ru/...khofrukty/
Фрукты: dobrotsen.ru/...ty/frukty/
Хочешь знать о Доброцен больше? Подписывайся на Телеграм-канал
