Мой блог не про еду😅😅😅но решила поделиться 🤗
Девочки, скажу честно, очень переживала готовить не на литр, а на 5 литров молока🤷🏼♀️ Но результат достоен лайка♥️
Всё очень просто! Бегите в магазин и в воскресенье у вас на столе будет ваш Собственно ручно приготовленный сыр👏👏👏👏👏
_______________________________
✴️Низкокалорийный сыр✴️ На 100 грамм 72,92 ккал
Б/Ж/У 4,41/4,14/4,42
_______________________________
Ингредиенты :
Молоко 5л
Соль 5 ч.л.(слабо-соленый получается сыр)
Йогурт натуральный или Закваска термостатная 1000г
Яйца 15шт
_______________________________
Приготовление :
Влить молоко в кастрюлю, добавить соль(по вкусу) и довести до кипения. Йогурт смешать с яйцами и тонкой струйкой выливать в кипящие на слабом огне молоко, постоянно мешая.
Варить 6 - 10 мин, когда появятся крупные хлопья, дать немного остыть и процедить, через марлю. Отжать, плотно завязать и поставить на ночь в холодильник под пресс. Можно добавить зелень в процессе приготовления.
Приятного аппетита 💋💋💋
......................................................... #пп #ппрецепт #рецептсыра #мамасына
#москва #домашнийсыр #дюкан #готовимдома #сырдомашний
