Сегодня о вкусненьком.🤗 Чем отличается корейский кимбап от японского сусимаки? Может только разнообразием вариаций и начинкой. Сусимаки, могут быть как толстенькие, похожие на кимбап, где начинка состоит из нескольких ингредиентов, так и тонкие, с одним ингредиентом. В отличие от японского варианта, корейский кимбап крайне редко содержит один ингредиент.😅 Хотя что скрывать, толстенький вариант пришел от корейцев и стал широко распространен сравнительно недавно. Те же 15-20 лет назад в обычном супермаркете его было не встретить. Классические сусимаки, если не считать праздничный вариант, были с одним ингредиентом и обычно это были огурец, сёмга, тунец, натто (забродившие бобы) и другое. А вот примерно лет 10-15 назад, похожие на кимбап, сусимаки начали входить в ежедневный рацион японцев. Вкусно, сытно и не особо затратно. А с каждым днем разнообразие начинок становится всё больше. Любят японцы экспериментировать с едой.😁 Ниже вкусняшка, которую я приобрела на днях. Даже не знаю что
Отличия корейского кимбапа от японского сусимаки
24 апреля 202224 апр 2022
156
1 мин