Сегодня поделюсь с вами рецептом вкусных постных пончиков, который мне дала моя любимая подруга.
Самую первую партию новоиспеченных пончиков не успела даже сфотографировать, разлетелись быстрее, чем я принесла фотоаппарат :) , поэтому покажу как делала вторую партию.
Интересно, а как быстро они у вас улетят? Попробуйте приготовить и напишите в комментарии. Буду очень рада обратной связи!
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОНЧИКОВ МОЖНО БУДЕТ ПОСМОТРЕТЬ В МОЁМ ПЕРВОМ КОММЕНТАРИИ К ЭТОМУ РЕЦЕПТУ
Этапы приготовления
- Смешайте с мукой сухие дрожжи, соль и сахар. Всё тщательно перемешайте. Затем добавьте теплую воду и растительное масло. Замесите тесто.
- Поставьте тесто в тёплое тёмное место на 45 минут. Осадите тесто один раз.
- Разделите тесто на две части.
- Раскатайте одну часть в колбаску.
- Нарежьте её на 10 равных кусочков.
6. Скатайте из этих кусочков шарики и обомните их, чтобы получились небольшие оладушки.
7. При помощи рюмки с небольшим диаметром вырежьте в центре кружочки.
8. Накройте заготовки пищевой плёнкой и дайте им постоять 7 минут, чтобы они стали пышными. (Так же сделайте заготовки из второй части теста.)
9. За это время налейте в небольшую сковороду масла 2 см и разогрейте его.
10. Обжарьте пончики в масле с двух сторон.
11. Выложите их на тарелку и дайте им немного остыть.
12. Сверху посыпьте пончики сахарной пудрой.
Всем желаю приятного аппетита, а подруге передаю большое спасибо за рецепт!
Если Вам понравился рецепт постных пончиков, ставьте лайк и подписывайтесь на канал Яндекс Дзен Лучшая коллекция рецептов - будем готовить вместе! Не забудьте поделиться информацией в социальных сетях с Вашими близкими и друзьями:)
Возможно, эти постные рецепты будут Вам также интересны:
Постный рассольник с перловкой и солёными огурцами
Салат из авокадо "Лодочки"
Постные картофельные зразы с грибами
Сухарики из чёрного хлеба с чесноком
Постный борщ
Пасхальные рецепты можно посмотреть здесь:
#пончики #пончикирецепт #постнаявыпечка #постныеблюда #домашниепончики #какприготовитьпончики #блюдадлядетей #пончикинасковороде #постныерецепты #рецептдомашнихпончиков