#академия Очень вкусный, быстрый и полезный ужин из сочного мяса. Способ приготовления с сохранением максимум пользы. Прекрасно сочетается с овощами и зеленью. Ингредиенты: Говядины, Соевый соус, Перец, приправы (у меня куркума и итальянские травы) Способ приготовления: Мясо нарезаем небольшими кусочками, тщательно моем. Отбиваем молоточком каждый кусок, накрыв пищевой плёнкой. В удобной посуде смешиваем соевый соус, приправы, перец. Кладём мясо и хорошо перемешиваем. Выкладываем кусочки мяса на противень, застеленный пергаментом. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 25-30. Подаём к столу. Вкусно с зеленью и овощами. Я ещё запекла кабачки. Можно приготовить интересный соус. Приятного аппетита).