Эрмитаж – музей энциклопедический. Он гордится богатством и разнообразием своих коллекций, позволяющих познакомиться с множеством шедевров искусства разных стран и эпох. Собрание Эрмитажа многое может поведать о самых разных сторонах жизни, в том числе, и о гастрономических причудах прошлого. Залы хранят память о блистательных императорских пирах, роскошная посуда – о богатстве старинной сервировки.
Каждую неделю мы будем знакомить вас с произведениями из собрания музея, всматриваясь в которые, можно почувствовать, будто вот-вот попробуешь на вкус яства минувших эпох.
Мы продолжаем гастрономическую экскурсию. Остановимся у картины Якоба Йорданса «Бобовый король»
Талант выдающегося фламандского живописца Якоба Йорданса, блестящего знатока народных обычаев и фольклора, особенно ярко воплотился в сценах шумных народных праздников. На картине «Бобовый король» изображено традиционное застолье на праздник трех волхвов, отмечаемый 6 января. По старинному обычаю в этот день хозяйка запекала в пироге боб, и того, кто находил этот боб в своем куске, провозглашали королём пирушки. Веселье в самом разгаре. Высоко подняты роскошные бокалы с вином, тост сопровождается криками «Король пьет!». Художник метко «схватил» настроение персонажей на празднике. Благодушен и доволен король, веселы женщины, разгорячены вином мужчины. Волынщик, надувая щёки, старается придать мелодии такой же приподнятый характер, как и настроение у пирующих. Кажется, людям тесно на картине, срезан краем рамы локоть женщины слева, туловище собаки справа. Все так заняты весельем, что никто не обращает внимания на детей. А зря, ведь девочка слева пьёт вино прямо из рук матери, которая отвернулась и даже не подозревает об этом. Ребенок выглядывает из-за стола и дразнит собаку куском мяса. Глаза у собаки налились красным, она вот-вот укусит заигравшегося ребёнка. Но хуже всего малышу справа. Женщина совсем неудобно держит его на руках и вовсе не обращает внимания на неприятность, которая с ним приключилась.
Натюрморт на столе исчерпывается изображением копченого окорока на блюде и фаянсовой миски с маслом. Эти яства не столько повествуют о меню праздничного стола, сколько обличают один из семи смертных грехов – чревоугодие. Хотя в соседней Голландии к сливочному маслу относились с большим уважением. Так знаменитый голландский поэт Якоб Катс посвятил этому продукту стихотворение: «Похвала голландскому маслу».
Как найти экспонат в Эрмитаже?
Картина «Торговец дичью» Питера Артсена представлена в Главном музейном комплексе в зале № 248 (Романовская галерея)
На следующей неделе мы продолжим нашу гастрономическую экскурсию и познакомимся с картинами Франса Снейдерса: «Рыбная лавка», «Зеленная лавка», «Фруктовая лавка» и «Лавка дичи».
#гастрономический эрмитаж