Закуска "Пестрые шарики"

Все ниже перечисленные ингредиенты можно просто нашинковать, заправить и подать в виде салата. Получится вкусный салат. Что же ещё надо? А можно добавить немного креатива, изменить способ подачи. Таким способом в принципе можно подать любой салат. Но я выбрала этот.

Нам потребуется: крабовые палочки - 200 г, красный болгарский перец - 1 шт., свежий укроп, сыр - 100 г, чеснок, майонез, соль, перец, кокосовая стружка, 1 яйцо.

Крабовые палочки освободить от пленки и мелко нарезать или натереть на терке. Сыр крупно натереть.

Покрошить мелким кубиком красный сладкий перец.

Желток измельчить или натереть на мелкой терке. Яйцо использовано домашнее, поэтому желток такой ярко желтый.

Белок яйца натереть на терке. Соединить все ингредиенты, добавить чеснок, пропущенный через пресс и майонез.

Скатать шарики, обвалять в кокосовой стружке и яичном желтке, выложить на блюдо, украшенное зеленью. Блюдо выглядит празднично.

Не забудьте подписаться на мой канал, будет ещё много вкусного и интересного.

#оригинальная подача #салат с крабовыми палочками #закуска на скорую руку #закуска на праздник