Сегодня хочу рассказать как сделать глазурь для куличей булочек и т.д. Она не крошится не осыпается и выглядит красиво.
Ингредиенты:
1ч.л. желатина
6ст.л. воды
1стакан сахара
2-3 капли лимонного сока
Приготовление:
В желатин налить 2 ст.л воды и оставить на 10 мин. В сахар налить 4 ст.л. воды. Нагревать до полного растворения сахара.
Снять с огня. Добавить желатин и взбивать 5 мин. Добавить лимонный сок и взбивать еще минуту.
Все глазурь готова. Ее сразу нужно наносить на куличи. Очень быстро застывает, по этому посыпками тоже нужно обсыпать быстро и сразу.
Спасибо что заглянули в гости. Подпишитесь чтобы не пропустить самое интересное.
Рецепт моих куличей тут https://zen.yandex.ru/media/id/620e4fdf56ecf07f468fa18e/pashalnyi-kulich-na-riajenke-62484c191307c26b95058a2d
Как окрасить яйца https://zen.yandex.ru/media/id/620e4fdf56ecf07f468fa18e/iaica-edinoroga-62615d63353e234261a877da