Солёное тесто-простой материал. Но иногда в процессе работы оно приподносит сюрпризы. И они чаще всего бывают неприятными, если не знать некоторые нюансы.
Так получилось с рыбками-детками.
В процессе сушки вся поверхность изделия покрылась морщинками.
Я расстроилась, но решила покрасить и посмотреть что получится.
Оказалось, что это нисколько не портит образ и даже делает его интересным. А глаза и губы отшлифовала наждачкой для гладкости.
Что же произошло с тестом? Мои ошибки.
1. Использовала залежалое тесто. Из-за натуральных компонентов тесто долго не хранится и для работы не подходит.
1.Решила ускорить сушку изделия. Залежалое тесто немного отсыревает и повышенная температура выпаривает влагу быстрее. Тесто ужимается.
Вывод. Работайте со свежим тестом.
Сушите изделия при комнатной температуре.
Для этих рыб дефект стал интересным эффектом. А для меня очередным опытом работы с солёным тестом.