Всем доброго времени суток! Вчера я приготовила печенье из того, что нашла в холодильнике, короче, поскребла по сусекам. И надо сказать получилось очень вкусно. Печенье буквально тает во рту. Предлагаю и Вам.
Нам понадобится.
Масло сливочное ( комнатной температуры) - 70 грамм;
Сметана (20%) - 70 грамм;
Майонез - 30 грамм;
Сахар - 80 грамм;
Мука - 200 грамм;
Разрыхлитель - 10 грамм;
Ванилин -1,5 грамм (или 8 грамм ванильного сахара).
Приступим.
1. Все вышеперечисленные ингредиенты складываем в глубокую миску и замешиваем тесто.
2. Кладем тесто в пакет или оборачиваем пленкой и убираем в холодильник минимум на 30 минут.
3. Разогреваем духовку до 180 градусов. Достаем тесто. Далее работаем быстро. Отщипываем по маленькому кусочку тесто, скатываем шарик и выкладываем на противень, застланный пергаментной бумагой ( у меня силиконовый коврик).
Можно раскатать пласт и формочкой вырезать печенки.
4. Выпекаем 15-20 минут.
5. Готовые печеньки можно посыпать сахарной пудрой и приятного всем чаепития!
Попробуйте приготовить. Все просто. Как Вам рецепт?
У нас опустела тарелка пока они еще были теплые.
Пишите свои комментарии.
Подписывайтесь на мой канал. Всем привет!