Он великолепен😍 Мне понадобилось: -3 яйца -200 гр сахара -150 гр манки ~100 гр муки( насыпала последней, консистенция густой Сметаны) -200 гр Сметаны -Сода на кончике ножа -Разрыхлитель 1 ч.л -Щепотка соли -Немного растительного масла -Для смазывания формы кокосовое масло (ещё хорошо подходит сливочное) По мне получилось очень сладко🤪Ване норм. Я взбила венчиком Яйца и сахар, добавила щепотку соли. Засыпала манку и положила сметану. Все перемешала. Оставила постоять 20 мин. Затем добавила все остальное. Муку в последнюю очередь. И дала ещё постоять минут 5-7. Выпекала при 160 градусах до готовности (минут 20-25) Я добавила ещё смородины. Можно других ягод сыпануть. Манник получился мягким, нежным и каким-то воздушным 😍