Найти тему
Роман Рускубадайв

Еда, кухня и продукты на Кубе глазами сибиряка

Всем доброго и солнечного Кубинского утра!

Buenos Utros! Дорогие друзья!

В третьей статье мы поговорим с вами о еде, кухни и продуктов на Кубе!

Напомню, первую и вторую статью вы можете прочитать здесь https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/62442d7d3c72253607fb7e56/publications

Итак! Питание/продукты на Кубе.

Как у каждой медали есть две стороны, так же и на Кубе есть два варианта побаловать свой желудок.

Первый.

Конечно, если вы живете в отеле по системе все включено, а таких большинство в Варадеро, то кормить и поить вас будут там. Качество и ассортимент питания, зависит от звездности, где то лучше, где то хуже. В любом случае, с голоду не дадут умереть!

Официантка-кубинка
Официантка-кубинка

В барах всегда обычно есть ром и иногда пиво. Ассортимент рома зависит от уровня отеля, но минимальный прожиточный уровень, всегда есть (про кубинский ром будет отдельная статья ;)) С пивом все сложнее. Если в отелях есть разливное пиво, то у нас в Санта Марте пиво очень дорогое. Баночка 0.33 л может стоить 200 песо (по текущему курсу - около 800 рублей). В одном из отелей Варадеро, на верхнем этаже, есть очень большая смотровая площадка, откуда открывается фантастический вид на весь Варадеро.

Бренд популярного пива на Кубе
Бренд популярного пива на Кубе

Здесь же вам предложат холодное пиво, большой выбор рома и если повезет – испанский хамо!)

Один из вариантов обеда на Кубе
Один из вариантов обеда на Кубе

Очень популярное место, можно простоять в очереди и час и два, но на Кубе очереди особых неудобств не доставляют - тепло, прохладный ветерок, главное зайти в тень.

Второй.

Все переходит в другую плоскость, когда вы решили покушать вне отеля или живете самостоятельно на частой квартире/доме. Если вы живете в отеле, но решили покушать вне отеля, то в первой части Варадеро находится очень большое количество кафе и ресторанов, где можно посидеть, покушать, выпить, а вечером послушать живую музыку. Как кубинскую, так и европейскую.

Ресторан Большой - можно попробовать русскую кухню на кубинский лад! Популярное место с рестораном и живой музыкой – Битлз! Место где много всяких баров и закусочных - Боливар. Конечно цены в этих местах будут туристические и могут начинаться от 10 евро и ….. до пика ваших желаний!

Если вы живете в частном доме и у вас есть кухня, то заботы о питании ложатся на ваши плечи. Что бы приготовить пищу, нужны продукты. Давайте попробуем их найти!)

Торговцы продуктами на Кубе
Торговцы продуктами на Кубе

Фрукты и овощи. В самом Варадеро, практически отсутствуют фруктовые ларьки. Максимум, что можно найти тележку с ананасами или кокосами, внутри которых находятся ромовые коктейли.

Соки и коктейли в бутылках
Соки и коктейли в бутылках

В Санта Марте очень большой выбор овощных точек. Где можно купить ананасы по 40 песо/штука, помидоры 20 песо/либра (это полкилограмма), лук, морковь, капуста, чеснок, картошка – здесь ее минимум три вида. В воскресенье устраивается большая Феррия (ярмарка),

Продуктовая ярмарка
Продуктовая ярмарка

Сюда съезжаются крестьяне с местных государственных сельхоз предприятий. Цены там очень низкие и можно купить сразу на неделю вперед. Колорит ярмарки приносят продавцы. Они одеты в большие резиновые сапоги, соломенные шляпы с большими полями и комбинизоны, которые представляют собой единый элемент одежды. Но самый главный колорит продавцов – это их голоса! Они наперебой и протяжно кричать что у них есть! Например – аррооооуз (рис) или себбооойяяя (лук). В общем место достаточно колоритное!)

Кубинская продуктовая ярмарка
Кубинская продуктовая ярмарка

В следующей статье мы расскажем про альтернативный вариант добычи продуктов и систему распределения продуктов на Кубе.

Оставайтесь с нами, ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал - изучайте удивительную страну вместе с нами :)