Для понимания: когда и как произошла связь целиакии и глютена.
«Когда во время немецкой оккупации Голландии доктор был директором детского госпиталя в Гааге, он всеми силами старался накормить голодных детей. Для этого в пищу использовались луковицы тюльпанов, которые хорошо переносились детьми.
Однако когда шведский самолет сбросил на оккупированную Гаагу (операция Манна) белый хлеб из Швеции, у многих детей с предполагаемой целиакией, развился тяжелый понос, что было отмечено Дике. В то же время, когда детям были доставлены бананы и фрукты, результаты лечения были очень хорошими, и ни у одного ребенка не развилась диарея.
С июля 1948 года до января 1950 года тщательное наблюдение за 5 детьми, больными целиакией на различных диетах позволило сделать определенный вывод: пшеница и рожь вызывают полную потерю аппетита, увеличение количества испражнений и количества жира в них. Эти положения и явились темой диссертации, которую он защитил 30 мая 1950 года. Идеи доктора Дике, несмотря на большое число противников, открыли новую эру в медицине и фактически спасли тысячи детей и взрослых от смерти и миллионы – от инвалидизации.
В 1952-1953 годах Weijers H.A., Dicke и van de Kamer идентифицировали и сам повреждающий фактор, которым оказался глютен, то есть белок злаковых. После введения в практику безглютеновой диеты летальность в странах Европы снизилась практически до нуля.
В России долгие годы считалось, что целиакия – крайне редкое заболевание, диагноз которого практически не выставлялся, а фигурировали диагнозы «синдром целиакии», «вторичная целиакия». За 15 лет до 1995 года в Санкт-Петербурге в медико-генетическом центре находилось под наблюдением менее 90 детей с «синдромом целиакии». Более активно занимались этим заболеванием в Москве (Ю.Г.Мухина и другие).»
© Ревнова Мария Олеговна
—-
Именно Ревнова Мария Олеговна вместе с к.ф.н., доц. Романовской Иреной Эмильевной является организатором, а также бессменным научным руководителем и консультантом общества больных целиакией Санкт-Петербурга «Эмилия», первой общественной организацией в России, которая с 1997 года оказывает социальную поддержку людям больным целиакией и проводит популяризаторскую и активную общественную деятельность, всесторонне информируя об образе жизни без глютена.
Участвовала в разработке Стандартов по целиакии.
О ней представлены данные в энциклопедии «Золотой фонд врачей» и энциклопедии «Who is who» в России за 2010—2011 годы.
Участник международных конференций по целиакии.
Доктор медицинских наук, профессор М. О. Ревнова имеет 210 научных трудов, в том числе 3 монографии, 5 глав в монографиях
С 1980 года является членом Общества детских врачей, членом Ассоциации педиатров России, детских гастроэнтерологов России, с 2011 года — членом Европейского общества детских гастроэнтерологов, диетологов, гепатологов (ESPGHAN).
Мария Олеговна по сей день консультирует родителей, у детей которых Целиакия и принимает в клинике.