Ингредиенты: Желтки из 5 яиц. Масло сливочное - 150 г. Творог - 500 г. Сливки - 2 ст. ложки. Сахар - 100 г. Ванилин щепотка. Цукаты горсть. Способ приготовления: 1) Сначала необходимо протереть сквозь сито 5 желтков из 5 яиц. 2) Затем добавить к нему 150 г масла сливочного. 3) Также нужно тщательно растереть и протереть 500 г творога и добавить в приготовленную массу. 4) Ещё влить в приготовленную смесь сливки 2 ст. ложки. 5) После всыпать 100 г сахара и ванилин. 6) Далее в подготовленную однородную массу выложить в стеклянную посуду и посыпать цукаты и изюм. 7) И наконец, поставить приготовленный сырный кулич с цукатами и изюмом в холодильник.