Привет друзья! Сегодня я вам хочу рассказать про кавказский соус.
Для приготовления соуса нам понадобиться:
· Петрушка - 40г
· Кинза - 40г
· Чеснок - 20г
· Томатная паста - 500г
· Вода - 700г
· Соль - 10г
· Перец черный 5г
Способ приготовления максимально простой:
1. Берем кинзу и петрушку моем и нарезаем мелко
2. Далее берем чеснок и тоже нарезаем мелко
3. Добавляем томатную пасту, воду и специи
4. Все тщательно перемешиваем и наслаждаемся результатом
Соус подойдет не только к шашлыку, но и к любому стейку, который вы приготовите, так как он идеально дополняет свиные стейки к примеру.