Вкусный соус к шашлыку и не только.

Привет друзья! Сегодня я вам хочу рассказать про кавказский соус.

Для приготовления соуса нам понадобиться:

· Петрушка - 40г

· Кинза - 40г

· Чеснок - 20г

· Томатная паста - 500г

· Вода - 700г

· Соль - 10г

· Перец черный 5г

Способ приготовления максимально простой:

1. Берем кинзу и петрушку моем и нарезаем мелко

2. Далее берем чеснок и тоже нарезаем мелко

3. Добавляем томатную пасту, воду и специи

4. Все тщательно перемешиваем и наслаждаемся результатом

Соус подойдет не только к шашлыку, но и к любому стейку, который вы приготовите, так как он идеально дополняет свиные стейки к примеру.