Грядка лука, грядка корнеплодов, грядка огурцов... Не так давно на одном месте сажали один вид овощей. Почему отказываются от этого принципа?
Выращивание одного вида овощей на одной грядке имело свои преимущество - их одинаково сеяли или сажали, поливали, защищали от вредителей одними и теми же средствами... Вдохновением для этого типа возделывания стали большие поля, где работы была упрощена за счет техники.
Однако в последние годы от этого принципа отказались, и приоритет был отдан совместному выращиванию большего количества культур. Он предлагает множество преимуществ и возможностей и возвращает к природе, где вы не найдете только один вид в одном месте.
Преимущества
Соседние растения не только дополняют друг друга, но и взаимодействуют друг с другом. Они либо процветают, например, в борьбе с вредителями или управлении водными ресурсами, либо они также вредны - например, розы плохо цветут рядом с яблонями или ежевика препятствует цветению картофеля.
Какие правила?
- Посадка неглубоких и глубоких растений рядом друг с другом помогает рыхлить почву и лучше использовать воду
- Если вы разместите рядом друг с другом виды, которые имеют разные потребности в питательных веществах, они не истощат друг друга - непригодные для использования элементы не будут накапливаться в почве
- Высокорослые виды, такие как помидоры фасоль, затеняют почву и рассеивают сильные дожди, создавая лучшие условия для роста шпината
- Некоторые растения поддерживают друг друга в росте - это не научно описанное явление, но он проверено на практике. Это касается, например, сельдерея и цветной капусты или салата и редиса