Клубника – самая вкусная и ароматная ягода, богатая витаминами и микроэлементами. А еще упоминание этой ягоды тесно связано с яркими, порой, даже запретными, темами. Но сегодня мы поговорим о коктейле, который может приятно вас удивить совершенно новым прочтением и игрой вкуса.
Для его приготовления нам понадобится:
- Лед
- 50 мл текилы.
- 1 лимон
- 100 грамм клубники
- Соль по вкусу.
Способ приготовления:
1. Свежую клубнику следует промыть, высушить и положить в блендер. На этом этапе из клубники нам следует приготовить пюре, при этом оставьте пару ягод целыми, они нам понадобятся в конце, для украшения нашей композиции
2. Добавляем в шейкер получившееся клубничное пюре, 50 мл текилы, сок, выжатый из половинки лимона и пару кубиков льда. Лед в шейкер добавлять также важно, не упускайте этот момент. Закрываем и хорошо взбалтываем шейкер до тех пор, пока жидкость не станет однородной. 3. Добавляем на дно бокала, в котором будем подавать наш коктейль, несколько кубиков льда. Стенки бокала с наружной стороны, если вам нравятся игра контрастов вкуса, посыпаем солью, предварительно смочив внешние стенки бокала. Выливаем в бокал получившуюся жидкость в бокал и, для большей эстетики, украшаем стенки бокала одной двумя ягодками клубники.
Наслаждаемся приятным коктейлем и кампанией, ради которой мы его приготовили! ;)
