Здравствуйте дорогие читатели моего канала. Меня зовут Лилия, мне 33 года. Я мама двоих детей. На своём канале делюсь буднями современной мамы.
Тема вегетарианства меня давно волновала, и я несколько раз пыталась отказаться полностью от мясной пищи. Но начинала кружится голова и не было сил при отказе от мясной пищи.
А вот год назад переболев короновирусом. Мясо стала есть очень мало. Полностью от мяса не отказывалась, но вот мясные продукты свелись к минимуму в моем рационе. Немного снизился гемоглобин, но скоректировался приёмам витаминов.
И вот сегодня приготовив мясные отварные котлеты. Я сьела 2 маленькие котлетки и поняла, что больше я не хочу мяса.
И теперь уже точно знаю, что буду перестраивать свой рацион питания. Яйца, молочные продукты я оставляю в своём рационе, считаю, что без них будет очень тяжело. Но вот без мясной продукции думаю можно спокойно обойтись.
Сегодня приготовила паровые котлеты, макароны. Мясные ёжики из говяжьего фарша для детей.
А это гречневые, мясные ёжики с лапшой. Очень любят дети.
Вечером, когда уложу деток спать, буду готовить вот такой медовый тортик. Медовые коржи на сковороде. Крем будет сметанный. Ничем не отличается от обычного медового тортика.
Забрали сегодня наконец-то анализы дочек. У младшей гемоглобин был 95 поднялся до 104. Скоро лето, ягоды, фрукты,солнышко и думаю гемоглобин придёт в норму. К сожалению младшая дочка не любит ни мясо, ни гречку, ни печень. И очень тяжело накормить ребёнка этими богатыми железом продуктами. Может тоже после короновируса. Болели всей семьёй.
Отнесли старшей дочке документы и заявление в школу. В этом году в первый класс.
А Вы как считаете необходимо ли мясо в рационе каждого человека? Или можно обойтись без него?