Найти в Дзене
Записки кондитера

Рецепт овсяного печенья

Ну очень простое и вкусное печенье 🍪 и рецепт даже запомнить легко - берём всего по 150, перемешиваем просто ложкой и печём! Всё! Реально очень просто, но при этом невероятно вкусно!!!

▪️ 150 гр. овсяных хлопьев

▪️ 150 гр. пшеничной муки

▪️ 150 гр. сахарного песка

▪️ 150 мл. растительного масла

▪️ 2 яйца

▪️ 1/2 ч.л. разрыхлителя

▪️ 1/2 ч.л. ванилина

▪️ 1/2 ч.л. соли

▪️ 100 гр. темного шоколада

-2

Овсяные хлопья лучше взять не крупные, чтоб они хорошо распарились и были в печенье мягкие. У меня это «Ясно солнышко» 3 номер. 

Объединяем овсяные хлопья, муку, сахар, разрыхлитель, ванилин и соль, и всё хорошо перемешиваем.

-3

Добавляем растительное масло и опять хорошо замешиваем.

-4

Затем добавляем яйца и вымешиваем наше тесто. 

-5

Далее к тесту добавляем порубленный на кусочки шоколад и замешиваем снова.

-6

Мокрыми руками формируем печеньки. У меня получилось 12 больших печенек. И ставим их выпекаться при 170’ 20 минут. 

-7

После выпечки оставляем их на противне остывать, чтоб они хорошо «схватились». Если их снимать сразу с противня, то всё раскрошится. 

-8

Когда печенье остынет, оно становится такое хрустящее с наружи, мягкое внутри, с ярким вкусом овсянки и шоколада.

-9

Это прям домашнее вкуснющее печенье с шоколадом, ещё и готовится за 30 минут! Красота!

#овсяное печенье #овсяное печенье рецепт #рецепт овсяного печенья #печенье рецепт #печенье к чаю #рецепт печенья #простой рецепт печенья #быстрый рецепт печенья #пошаговый рецепт #печенье