Многие средства информации сделали
холестерин самым опасным врагом человека,
а ведь он присутствует в организме
большинства живых существ
в таком случае возникает закономерный
вопрос так ли он вреден зачем
придуманный мифы о холестерине и в чем
состоит реальность
миф номер один холестерин это абсолютное
зло
в случае болезней сердца и сосудов
врагом номер один окончательно и
бесповоротно объявлен холестерин
начнем с того что холестерин в большом
количестве синтезируется в печени мы
сами каждый день синтезируем все новые и
новые порции холестерина
во вторых холестерин в большом
количестве обнаруживается в защитных
оболочках любых клеток организма и
особенно много его в клетках головного
мозга
при чем ученые даже говорят о том что
при уменьшении уровня холестерина в
клетках мозга могут ухудшаться наши
умственные способности в третьих из
холестерина синтезируются многие важные
гормоны и витамин д
получается что холестерин нам все же
нужен и проблема вовсе не в нем а в нас
точнее в том что мы сами нарушаем законы
правильного обмена холестерина в
организме
[музыка]
миф номер два для снижения холестерина
нужно отказаться от мяса и молока
нет отказываться нельзя номеру стоит
знать для нормализации холестеринового
обмена запрет распространяется на жирную
свинину мясные субпродукты мозги почки и
жареные блюда
нежирные сорта птица без шкурки и
подкожного слоя приготовленные на пару
от варны запеченные в фольге или рукаве
значительно не изменит уровень
холестерина особенно если употреблять их
в разумных количествах сочетая с
большими порциями свежего салата
миф номер три холестерин невозможно
привести в норму без таблеток
это не совсем верно на начальных стадиях
и при небольших цифрах зачастую помогает
изменения образа жизни
рациональное питание и умеренные
физические нагрузки прием витаминов и
биодобавок в первую очередь рыбий жир
отказ от вредных привычек со временем
восстанавливают холестериновый баланс
в далеко зашедших случаях такими мерами
уже не поможешь и тут на помощь приходят
таблетки
миф номер четыре холестерин очень важен
для здоровья мозга
около 25 процентов всего холестерина в
организме человека сосредоточена в
головном мозге
нарушение обмена холестерина в
центральной нервной системе могут
приводить к ухудшению эмоционального
фона ухудшению памяти повышенному риску
психиатрических расстройств
однако это вовсе не значит что низкое
содержание холестерина в пища может
вредить здоровью мозга
весь холестерин содержащийся в нашей
центральной нервной системе
синтезируется непосредственно в мозгу
они поступают туда извне
миф номер пять маргарин здоровье замена
сливочному маслу
с момента изобретения маргарина его
производители не перестают говорить о
том что это полезная альтернатива
сливочному маслу так как в отличие от
последнего маргарин совсем не содержит
холестерина
употребление большого количества
маргарина приводит к образованию
определенного количества совершенно
чуждых нашему организму жиров которые
врачи называют транжирами
эти мутировавшие жиры практически ничем
не отличаются от вредоносных животных
жиров отрицательно влияющих на обмен
холестерина и точно в такой же степени
повышают риск сердечно-сосудистых
заболеваний и атеросклероза
миф номер шесть при нормальном весе не
может быть высокого уровня холестерина
даже при нормальном весе уровень
холестерина может быть высоким не только
вес влияет на количество холестерина в
организме
среди других факторов генетическая
предрасположенность
питание физическая активность вредные
привычки состояния щитовидной железа
прием лекарств
бывает и так что у человека с низкой
массой тела уровень холестерина высокий
а у другого с избыточным весом в норме
берегите себя и будьте здовы!