Майские праздники и лето – традиционное время для наплыва москвичей в северную столицу. Собрали список лучших заведений, открывшихся в городе с прошлого лета.
Sea Signora
Лучшая сырая рыба в России в нарядных интерьерах с дружелюбным сервисом, который не свойственен такого рода местам в Москве.
Обязательно брать Grand Carpaccio на двоих, свежайших ежей и любую пасту. Мясоедам тоже есть где разгуляться, раздел с мясом не меньше (и не хуже) рыбного.
Ресторан огромный, так что на обед можно попасть забронировав день в день, но на ужин лучше бронировать заранее. Из публики: влюбленные парочки, солидные петербуржцы и модные барышни (но не на охоте).
Frantsuza Bistro
Стандартная для Блинова кухня с обилием соусов и вкусов, но с намеком на Францию – если любите Duo, полюбите и Frantsuza.
Из еды лучше брать самое жирное – все же Франция: бри с трюфелем, паштеты, террины и беф бургиньон. Еще в ресторане отличные несладкие завтраки, что для Петербурга еще год назад было редкостью.
Публика в основном состоит из петербургской тусовки и жителей Крестовского и Петроградки, что, в целом, одно и тоже.
Recolte 2.0
Прошлая версия ресторана со сдержанным интерьером и довольно безликой кухней оставила петербуржцев равнодушными, а концепция премиальных ингредиентов, очевидно, не для 2022 года (хотя вот работает же на чем-то Sea Signora).
Новую итерацию ресторана над всеми любимым Harvest'ом взял на себя сам Блинов, добавив красок в интерьер, вкусов в меню и, говорят, душевности в сервис.
Marso Polo
Еще один новый ресторан харизматичного Тони Фреза, который запускает один проект за другим.
Честно говоря, на ужин мы бы его не выбрали, но зайти после длительной прогулки по центру на пиццу (гигантскую и гениальную) очень советуем.
Сидеть лучше на первом этаже, а при бронировании просить столик у окна и наслаждаться видом на канал и Марсово Поле и завистливыми взглядами других посетителей.
Kuznya Cruise
Перезапуск нашумевшего проекта прошлого года в этот раз запустится с еще большим размахом.
В мае желающие провести пару часов на верхней палубе круизного лайнера под ледяным ветром с Невы вряд ли найдутся, поэтому акцент сделали на нижнюю палубу.
Если ресторана, проплывающего все лучшие виды Петербурга, вам мало, то можно купить билеты на рейсы с барменами команды El Copitas, спектакль «Невидимого театра» или ужины классных Петербургских ресторанов: Ante, Animals и других.
