317 подписчиков

Майская ликвидация.Ревизия запасов. Меню.Список покупок.

1 мая 20221 мая 2022

333

1 мин

Решила в этом месяце подсчитывать калорийность всех блюд. Ем я одно и тоже. Это поможет мне примерно оценить количество съеденного. После осмотра холодильника и шкафа приняла решение использовать все запасы. Лето на носу,а у меня кабачки в заморозке. Непорядок. Буду докупать только необходимое. Что осталось в морозильнике: В наличии: Пельмени 800 г Масло сливочное деревенское1,6 кг Том. паста примерно 3 ст.ложки Суп.набор 450 г Фарш домашний 265 г Голени куриные 256 г Печень куриная 0,5 кг Творог 320 г Фасоль отварная 380 г Сыр 60 г Сыворотка на блины 1,6 кг Молоко замороженное 250 Кабачки 1,3 кг Перец 1 ,6 кг Помидоры 0,6 кг Зелень 40 г Скумбрия копчёная 250 г Холодильник: Майонез 670 г Кетчуп 440 г Отварная свекла 450 г Гречка отварная 150 г Масло сливочное 78 г Отварные яйца 3 шт Сметана 1 столовая ложка Чеснок 120 г Яблоки 700 г Мед 513 г Джем 380+310 г Компот 0,5 литра Огурцы консервированные 3 шт Аджика 230 г Горчица 180 г Масло льняное 165 г С

Решила в этом месяце подсчитывать калорийность всех блюд. Ем я одно и тоже. Это поможет мне примерно оценить количество съеденного.

После осмотра холодильника и шкафа приняла решение использовать все запасы. Лето на носу,а у меня кабачки в заморозке. Непорядок.

Буду докупать только необходимое.

Что осталось в морозильнике:

В наличии:

Пельмени 800 г

Масло сливочное деревенское1,6 кг

Том. паста примерно 3 ст.ложки

Суп.набор 450 г

Фарш домашний 265 г

Голени куриные 256 г

Печень куриная 0,5 кг

Творог 320 г

Фасоль отварная 380 г

Сыр 60 г

Сыворотка на блины 1,6 кг

Молоко замороженное 250

Кабачки 1,3 кг

Перец 1 ,6 кг

Помидоры 0,6 кг

Зелень 40 г

Скумбрия копчёная 250 г

Холодильник:

Майонез 670 г

Кетчуп 440 г

Отварная свекла 450 г

Гречка отварная 150 г

Масло сливочное 78 г

Отварные яйца 3 шт

Сметана 1 столовая ложка

Осадок в банке-это горчица. Огурцы очень вкусные получаются .

Чеснок 120 г

Яблоки 700 г

Мед 513 г

Джем 380+310 г

Компот 0,5 литра

Огурцы консервированные 3 шт

Аджика 230 г

Горчица 180 г

Масло льняное 165 г

Соус острый одна шт

Капуста 440 г

Морковь 750 г

Картофель 630 г

Сухари 240 г

Свекла 480 г

Шкаф:

Лук 930г

Специи много

Иваси 1 банка

Сахар 638 г

Соль 0,7кг

Мука овсяная 70 г

Арахис 50 г

Масло подсолнечное 790 г

Масло оливковое 789 г

Соевый соус 1 литр

Мука 1,1 кг

Овсянка 650 г

Гречка 460 г

Чай 200 г

Перловка 163 г

Рис 350 г

Чечевица 300 г

Пшено 107 г

Горох 263 г

Спагетти 270 г

Вермишель 460 г

Лапша 567 г

Ячка 570 г

До этих запасов дело не дойдет ещё долго. Банка огурцов 3 литра и 2,5 литра клубничного варенья.Осадок в банке-это горчица.

Буду готовить:

Плов( использую овощи,голени,рис)

Печень ( использую сметану,овощи)

Гарнир гречка,ячка

Паштет из остатков печени

Блины с творогом медом,джемом( сыворотку,творог,муку, мёд,джем)

Рассольник (огурцы,фарш,картофель, овощи)

Свекла с чесноком и майонезом( свеклу)

Сельдь под шубой( овощи)

Овсяноблин с творогом (овсянку,творог,сыр)

Овсяноблин с копчёной скумбрией

Икра кабачковая ( овощи из заморозки)

Омлет с овощами

Фасоль с яйцом и сарделькой

Омлет с фасолью

Яйца с овощами и сарделькой

Каша молочная с маслом

Иваси с морской капустой и лапшой

Гороховый суп ( куриный суп набор)

Пельмени

Что нужно купить: яйца,ряженку,хлеб, огурцы,пекинку,помидоры,сметану, морковь,сало копчёное, копчёную курицу,сардельки, сельдь, копчёную паприку для горохового супа,морскую капусту, молоко,крабовые палочки,том.пасту,воду и фрукты по умолчанию.

Планирую потратить около 3 тысяч рублей и хочу научиться считать калории.

Спасибо всем ❤️