Привет всем! Как проводите выходные? Я сегодня решила мидии приготовить. Обожаю этот рецепт. Нам понадобится: Сыр трём на крупной тёрке. Чеснок измельчаем. Петрушку мелко режем. Для заправки использую майонез и сметану 50/50. Сыр, чеснок и зелень перемешиваем с заправкой. Перчим. Мидии предварительно я промыла, сняла с ноги каждую. Фаршируем. Запекаем в духовке 15 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита! Любите морепродукты?
Привет всем! Как проводите выходные? Я сегодня решила мидии приготовить. Обожаю этот рецепт.
Нам понадобится:
- Мидии на створках
- Сыр
- Чеснок
- Петрушка
- Майонез
- Сметана
- Специи по вкусу, я использую смесь перцев
Сыр трём на крупной тёрке.
Чеснок измельчаем.
Петрушку мелко режем.
Для заправки использую майонез и сметану 50/50. Сыр, чеснок и зелень перемешиваем с заправкой. Перчим.
Мидии предварительно я промыла, сняла с ноги каждую. Фаршируем.
Запекаем в духовке 15 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
Любите морепродукты?