Еда выполняет 2 функции: первая-удовлетворить жизненную потребность организма и вторая-доставить удовольствие. Если найти баланс в потребности и удовольствии, тогда можно навсегда забыть о диетах.
Как часто мы себе говорим, ну все, с понедельника начну есть только полезную пищу, пора худеть, скоро лето или Новый год. Хотим быть стройной к определенной дате или событию. Стремимся и стараемся, изнуряем себя диетами, испытываем чувство голода, переходим в режим усиленных занятий спортом.
В результате устаем, выматываемся, теряем энергию. Кто-то останавливается в процессе этого пути, чувствуя сигналы организма и откладывает все до следующего понедельника. Продолжает питаться, как раньше, чувствует вину.
Бедный понедельник, сколько же мы на него сваливаем))
Кто-то идет до конца, достигает нужный результат, а увидев заветную цифру на весах, начинает награждать себя за труды запретной едой, которой не было в диете. Постепенно лишний вес опять возвращается. Цикл повторяется.
В итоге, человек может прийти к пищевому расстройству-компульсивному перееданию – навязчивое потребление большого количества пищи, приобретенное вследствие диет, долгих голодовок.
Если рассматривать еду как потребность- 1 функцию, то нам нужно определенное количество белков, жиров и углеводов, микроэлементов и органических кислот, чтобы наш организм работал слаженно и четко, как часы. С возрастом многие процессы в организме протекают более медленно, поэтому важно получать витамины и полезные элементы с едой. Благодаря их достаточному количеству можно избежать многих старческих заболеваний и дольше сохранить ясность ума.
Все это понятно и известно каждому, но скучно воспринимать еду как таблетку, которая необходима для выживания.
2 функция еды - удовольствие.
Тело посылает человеку сигнал «Я хочу есть». Причины такого сигнала могут быть голод или аппетит.
И тут полезно назвать правило стройного пищеварения: когда мы едим по голоду и получаем от этого удовольствие, то вся необходимая организму часть пищи усваивается, а лишняя выводится из организма.
Аппетит- это потребность в получении удовольствия, привычка в определенных условиях использовать еду не по прямому назначению. Причиной может стать психологический дискомфорт. Мы можем испытывать чувство усталости, вины, обиды, тревоги, а тело нам посылает сигналы, о том, что нужно поесть. Так же, аппетит может быть зрительным или обонятельным. Мы видим вкусную еду, чувствуем ее аромат, и у нас рефлекторно возникает аппетит, даже если мы не голодны.
Когда мы едим по аппетиту, мы получаем огромное удовольствие, но в это время наш организм не нуждается в белках жирах и углеводах, еда откладывается про запас, потому что ферментов для усвоения пищи недостаточно.
Если еда превращается в постоянный источник удовольствия, замещая приятное общение, интересную работу, новые впечатления, хобби, тогда можно говорить об эмоциональной зависимости.
Проверь, как ты относишься к еде? Ответь на 4 вопроса.
*Люблю, чтобы на праздники было много разной и вкусной еды
*Для меня сам ритуал потребления пищи – это удовольствие
*Еда подбадривает меня, вызывает уверенность в себе
*Я получаю удовольствие от приятной сервировки стола
Если ты ответил положительно на большинство вопросов, следует задуматься. Наблюдай за собой, когда ты ешь? Какие чувства ты испытываешь перед тем, когда начинаешь есть? Какой у тебя промежуток между приемами пищи?
Хорошая новость в том, что мы можем контролировать сами себя!
Например, часто мы хотим испытать чувство насыщения уже прямо в процессе еды, и если ощущаем его, тогда это может быть признаком переедания.
Чувство сытости вызывает гормон лептин, он вырабатывается организмом после того, как питательные вещества попадают в кровь, примерно, через 10-15 мин, после приема пищи. Зная об этом факте, можно в следующий раз немного уменьшить порцию, и дождаться чувства насыщения, не переедая.
Можно проверить голод на достоверность
Наблюдай за собой, когда ты ешь? Какие чувства ты испытываешь перед тем, когда начинаешь есть? Какой у тебя промежуток между приемами пищи?
Чувство голода, может сигнализироваться журчанием в желудке. Оно возникает спустя 3-4 часа после последнего приема пищи.
Если научиться отделять аппетит от голода, тогда вместо еды можно предложить своему организму, например воду, и как правило, это срабатывает. Так, за час перед обедом, можно выпить один или два стакана воды, и тогда не нужен дополнительный перекус и водный баланс организма будет соблюден.
«Если едой не управляете Вы, то еда управляет Вами, третьего не дано»
3 главных правила безопасного режима питания, чтобы голод не беспокоил и не провоцировал нас:
1.Завтракать в течение 1,5 часов после просыпания.
2.Приниматиь пищу с паузами не более 3,5-4 часов, в объеме, достаточном для насыщения.
3.Ужинать не позднее, чем за 1-1,5 часа до сна, если пища легкая, и за 2-2,5 часа, если она белково-углеводная.
Что если добавить в свою жизнь новые удовольствия?
Да, именно удовольствие мы стремимся получить в любом виде, для ощущения счастья и радости и баланса. Удовольствие вырабатывается гормоном дофамин. Если количество этого гормона будет в норме, тогда организм не будет требовать дополнительное количество еды.
Бывает, занимаешься каким-то приятным делом и даже забываешь поесть. Это означает, что приятное занятие помогло выработать достаточное количество гормона дофамин и организм даже не вспомнил о еде.
Частый, активный аппетит, появляющийся между приемами пищи, говорит о том, что в жизни не хватает интереса и новых эмоций, которые могут увлечь и разжечь внутреннюю энергию. И этот вопрос можно очень легко решить.
Добавляй удовольствия, добавляй и наслаждайся.
Прогулки на свежем воздухе, различные развлечения: игра в боулинг, бильярд, плавание в бассейне. Может ты давно не принимал горячую ванную или тебе хочется получить курс массажа? Можно рисовать, можно заняться вокалом, и стать главным героем на вечеринке с караоке.
А может твоя мечта с детства: прыгнуть с парашюта? И в этом году, вместо пышного застолья, ты подаришь себе билет на самый заветный аттракцион?
Если воспринимать еду как потребность, от которой получаешь удовольствие, найти ту самую золотую середину, тогда можно забыть о диетах и марафонах.
Твое тело, это подарок, в котором живет твоя душа. То, что мы едим, отражается в нашем теле и на лице. Нужно любить и принимать себя, в любом весе и форме тела.
А если хочется изменений, улучшений, тогда все только в твоих руках!
Действуй! Тебе можно все!
https://vk.com/vita_wellness_life