По диетам можно проследить эпохи нашей страны.
Вполне естественно, что после нехватки продуктов в периоды Великой Отечественной войны и восстановления страны, не о каких диетах и речи не велось. Люди радовались достатку и худоба воспринималась, как болезнь или неблагополучие.
В моду вошли девушки в теле, как говорится: «кровь с молоком».
Это прослеживалось в фильмах того времени. Актрисы были крепкие и сбитые. Особенно это проявлялась в Советских фильмах про поднятие сельского хозяйства, например «Кубанские казаки», «Свинарка и пастух» и прочие.
На западе секс - символ и эталон красоты считалась знаменитая Мерилин Монро, которая также была с округлыми и пышными формами.
Но постепенно мода приняла другой оборот с приходом на экраны на западе Одри Хепберн, а у нас Людмилы Гурченко. В моду вошла тонкая талия.
Так же советские женщины подражали Любови Орловой.
Среди её поклонниц ходила диета Орловой, хотя точных данных о такой диете нет. По слухам эта диета была очень низкокалорийная.
Орлова умела и очень любила готовить, но сама практически ничего не ела. Девушки подражавшие Орловой доводили себя до голодных обмороков и врачи того времени, даже придумали названию такой тенденции - «синдром Орловой»
Первой диетой, просочившейся с запада была так называемая очковая диета, она в последствии кремлёвская, она же белковая и диета доктора Аткинса.
Кто-то выписал её из иностранного журнала и она пошла гулять по Советскому Союзу.
В журнале «Здоровье» в 1971 году даже была написана статья о вреде этой диеты и о происках врагов Советского Союза, дабы подорвать здоровья наших граждан.
В Советском Союзе ко всему подходили основательно. Бал даже Научный исследовательский институт по питанию советского человека. В НИИ питания СССР разработали низкокалорийную диеты для сброса веса.
Применялась она на курортах страны, где граждане могли привести себя в форму и похудеть без вреда для здоровья.
Диетические столы появились в советских столовых, а также пропаганда о здоровом питании.
В газете «Советский спорт» была всеми любимая рубрика — ЗОЖ. Там печатались статьи о здоровом образе жизни, принципы голодания по Бреггу и «Детка» Порфирия Иванова, различные упражнения, в том числе и из йоги. Всего понемногу, пропагандируя здоровый образ жизни.
Не отставали от науки и народные целители и выдумщики. Составлялись различные коктейли из яблока, хрена, сельдерея и простокваши на ужин, пить воду с яблочным уксусом по утрам и заваривать траву сенну как слабительное.
В 1991 году Советский Союз распался, наступила новая эпоха, появились новые кумиры и конечно диеты и способы сброса лишнего веса.