Из серии - вкусные рецепты экономных хозяек.
Как удачно пристроить баночку печени трески? Сделать из нее нежнейший рийет.
Печень трески - 1 баночка
Лук зеленый - крупное перо
Яйца - 3 шт
Сыр твердый - 70 гр
Яйцо сварить, остудить.
Печень трески вынуть из масла. В удобной миске размять печень вилкой. Добавить сыр и яйца, натертые на самой мелкой терке. И зеленый лук, нарезанный очень мелко. Посолить, поперчить и все тщательно размять вилкой.
Рийет готов.
Начинить готовым рийетом вафельные тарталетки. Украсить маринованными луковками и перчиком пири - пири.
#печень трески
#что приготовить из печени трески
#рийет из печени трески
#чем начинить тарталетки
#тарталетки с начинкой
#кулинарные советы