Всем привет! Ну вот и последний день эксперимента!
Сегодня утром я планировала сделать сладкие гренки в чаю. Но проснувшись вдруг обнаружила, что осталось всего одно яйцо, а этого маловато.
Зато у меня был банан, и я решила слегка модернезировать рецепт бананового хлеба и сделала
банановые панкейки.
Смешала:
- 80гр сливочного масла (растопить и остудить)
- банан, размятый вилкой/натертый на терку
- яйцо
- 150мл чуть подогретого молока
- 4 ст.л. сахара
- 1ч.л. соды гашеной уксусом
- мука - 3/4 стакана
Получилось тесто, как на оладьи. Жарила на сухой сковороде, в тесте прилично масла, хорошо переворачиваются. Получились вот такие пухляши-блины.
Мы их ели на завтрак, и еще 3 штуки остались к чаю на обед.
Потом сын ушел в школу, а я поставила тушиться картошку с курицей и грибами, и решила оценить остатки продуктов после эксперимента.
В "бакалейном отделе" запасы неплохие: муку и растительное масло только начала, полные контейнеры с макаронами и сахаром, за корзинкой с хлебом (полбатона и четверть темного) прячется чечевица - еще на 3-4 супа, чая осталось около трети пачки - еще на неделю, по паре-тройке пакетиков риса и гречки в коробках.
За месяц из круп еще использовала манку на кексы, но ее еще прилично осталось.
А вот - содержимое холодильника, все на столе уместилось.
Майонез, купленный на этой неделе, только-только начали, кетчуп - почти пустой, половинка горчицы, сметаны и яиц нет.
Из овощей - одна покупная луковица, два хвостика от "деревенских" и морковка.
Из морозилки достала для фотосессии пакет с оставшимися голубцами и замороженный кусочек масла, больше там ничего нет.
А на тарелочке - масло, которое сейчас мажем, немного сыра и колбасы.
Вот и все наши остатки продуктов, использованных в ходе эксперимента.
Тем временем потушилась моя картошка, в которую я в конце добавила замороженную зелень. Получилась самая большая наша кастрюля (3-хлитровая), будем есть на обед и на ужин.
В общем, можно считать, что с выживанием на 10 тысяч мы справились. И даже кое-что осталось.
Итоги в цифрах подведу в отдельной статье, там и обсудим новый эксперимент.