Выявлены отклонения по весу порций в столовых и другие нарушения.
После проверки 35 образовательных учреждений Тулы сотрудниками Управления Роспотребнадзора по региону начато 34 административных производства. Санитарные врачи проверяли условия воспитания, обучения детей и организацию питания школьников.
В ходе контрольных (надзорных) мероприятий отобраны и исследованы 99 проб готовых блюд на микробиологические показатели безопасности, качество термической обработки, содержание витамина «С», калорийность и полноту вложения сырья в готовое блюдо, фактический вес; 21 проба водопроводной воды из разводящей сети на микробиологические и санитарно-химические показатели безопасности; 130 смывов с объектов внешней среды на наличие микробиологического загрязнения бактериями группы кишечной палочки, сообщили в Роспотребнадзоре по региону. Отклонения по весу порций выявлены в четырех образцах готовых блюд, которые подавали детям в дошкольном отделении Центра образования № 52 им. В.В. Лапина и Центре образования № 18 Тулы.
После замеров учебной мебели, параметров микроклимата, искусственной освещенности выявлены неудовлетворительные результаты замеров искусственной освещенности в Центре образования № 31, дошкольных подразделениях Центров образования №№ 34 и 39 Тулы, а также в гимназии № 13 города Алексина.
Возбуждено 34 дела об административном правонарушении, вынесены представления по устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения, сообщили в Роспотребнадзоре. В ведомстве уточнили, что в настоящее время проверки идут в 31 школе.
Ранее сетевое издание «Учительская газета» сообщало, что Роспотребнадзор проверил сообщение о таракане в каше в школьной столовой. Санитарные врачи разобрались в истории с «черной кашей», которой накормили малышей в свердловском детсаду.
Читайте материал в сетевом издании «Учительская газета».