Обзор купажированного канадского виски Black Velvet.
Дамы и Господа, рад вас видеть на канале Культура Бармена!
Майские праздники продолжаются, а я продолжаю искать виски который можно брать и пить!
Сегодня у нас канадский виски...
Хорошо или плохо давайте разберём!
Напишите в комментариях пробовали виски с тех краёв или нет?
А мы начинаем!
Созданная в 1951 году, эта трехлетняя канадская смесь первоначально называлась Black Label, но история гласит, что дистиллятор Джек Нэпьер переименовал ее в Black Velvet, попробовав этот гладкий и бархатистый виски.
Семьдесят лет спустя это один из самых продаваемых сортов канадского виски в США.
Классификация : купажированный канадский виски
Компания : Небесный холм
Винокурня : Черный бархат
бочка : экс-бурбон
Крепость : 40%
В возрасте : минимум 3 года выдержки.
Дегустационные заметки
Цвет : Среднее золото. Мог ли этот цвет быть достигнут за три года в бочках из-под бурбона? Возможно, но также возможно, что был добавлен искусственный краситель.
Аромат : Слегка подгоревший тост при первом вдохе. Когда он немного раскрывается, в него вкрадываются нотки ванили и жженого сахара, напоминающие крем-брюле.
Вкус : При попадании на язык он очень сладкий, с преобладающими тяжелыми и граничащими с властностью нотами карамели. Держите его во вкусе, и карамель сменяется слегка резкими нотами древесного угля вместе с пряным покалыванием от ржи.
Финиш : Долгий и пряный, тяжелый на ржи, вместе с подгоревшим тостом, который присутствовал в носу. Через минуту или около того он превращается в легкую сладость.
Итог :
Основной причиной популярности Black Velvet, без сомнения, является его цена. С бутылками, которые можно купить в диапазоне 1000 рублей, то, каково это на вкус, почти не имеет значения. Все, что действительно требуется от Black Velvet, — это то, что его можно пить.
И пить его, безусловно, можно. Это не какая-то жемчужина, спрятанная у всех на виду, но это и не та абсолютная гниль, которую можно разумно ожидать от такой дешевой выпивки, особенно выдержанной выпивки. Его вкус чередуется между чрезмерно сладким и слишком резким, но он никогда не бывает менее чем терпимым, даже если пить его по глотку.
Надеюсь вам понравился мой обзор!
Объязательно подписывайтесь на канал и следите!
Салют!
#виски #алкогольные напитки #алкоголь #обзор виски #все о виски #бармен #культура бармена