Сразу скажем, чтобы избежать недоразумений с именем, Сэм Тофт - это женщина. Она обожает животных, любит солнечную и дождливую погоду, а еще она - художница, чьи работы любят такие же романтики. В детстве она мечтала работать на почте, потом хотела стать циркачкой, став взрослее подумывала о профессии дрессировщицы собак. Но любовь к рисованию взяла верх над остальным. Так появился господин Горчица (Mr. Mustard), его питомцы и его возлюбленная Вайолет. Человек в очках, широкополой шляпе и плаще песочного цвета напоминает персонажа английской литературы и Джона Леннона одновременно. Неудивительно, ведь он - истинный англичанин, а его создательница напрямую связана с городом Ливерпулем, где она изучала искусство и дизайн. Господин Горчица немного не вписывается в современную жизнь, но ничуть от этого не страдает. Он носит полосатые носки и выгуливает свою преданную, но при этом немного сварливую собачку Дорис. (В ней можно узнать персонажа комедийного сатирического сериала Little Britai