Замок Исарчик Сарджик находится на мысе Биюк-Кырмыз, на левом берегу реки Черная, в пяти километрах от села Широкое (до 1944 г. село называлось Биюк-Мускомья).
Среди можжевеловых деревьев на плато скалистого мыса над Черной речкой затеряны руины средневекового Замка. Когда полуостров заселили татары, они застали здесь уже разрушенные дома и стены. Не долго думая, назвали всё это просто Исарчик — «стенка». Другое название укрепления — Сарджик и уж совсем научное — Биюк-Мускомское укрепление.
Жаль, что его настоящее имя Время унесло с собой… Дорога, ведущая к Исарчику-Сарджику, начинается в селе Широком (раньше Биюк-Мускомия). Она имеет очень плавный подъём, поэтому идётся по ней легко. Немного попетляв, грунтовка выводит к Замку. Когда-то, в веке так 13-15, а может и ещё раньше, доступ на мыс преграждала оборонительная стена с тремя прямоугольными башнями. Сейчас стены сильно разрушены, и ничто не мешает оказаться внутри Замка.
Историки допускают, что укрепление могло быть построено в XIII веке после гибели, в результате похода монголов на Таврику в 1278 году, расположенной невдалеке крепости Асаране-Бурун и в связи с переходом горного Крыма в зону влияния Трапезундской империи . Считается, что крепость являлась центром большой военно-административной единицы княжества Феодоро и центром притяжения северной части Байдарской долины. В XV в. она входит в систему пограничных фортификационных объектов княжества Феодоро в Юго-Западной Таврике, на границе с консульством Чембало Генуэзской республики.
На территории укрепления можно различить следы жилых построек, церкви. На земле — множество обломков кровельной черепицы, встречаются и черепки гончарной посуды. Зияют раскопы «чёрных археологов». С трех сторон крепость ограничена обрывами. По кромке обрывов, там где можно было подняться на территорию крепости, её обитатели поставили небольшие стены-парапеты.
Как добраться. Дорога, ведущая к Исарчику-Сарджику, начинается в селе Широком (раньше Биюк-Мускомия). Она имеет очень плавный подъём, поэтому идётся по ней легко. Немного попетляв, грунтовка выводит к Замку.