Ингредиенты: Яйца - 4 шт. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 150 гр. Мука - 150 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. Шоколад по вкусу Орехи (у меня грецкие) по вкусу К 4м яицам добавляю немного соли 0,5 ч.л., затем добавляю сахар 150 гр. Яйца с сахаром взбиваю до белой консистенции Взбивать придётся примерно 5 минут. 1 ч.л. разрыхлителя добавляю к 150 гр. муки и перемешиваю, затем просеиваю муку к яичной массе, постепенно перемешивая лопаткой Тесто должно получится воздушным как на фото Нарезаю начинку мелко Выливаю получившееся тесто в силиконовую форму и отправляю в духовку под 180° примерно на 35-40 мин. Сверху можно украсить сахарной пудрой Пирог получается нежным и воздушным как пёрышко.
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 150 гр.
Мука - 150 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Шоколад по вкусу
Орехи (у меня грецкие) по вкусу
К 4м яицам добавляю немного соли 0,5 ч.л., затем добавляю сахар 150 гр.
Яйца с сахаром взбиваю до белой консистенции
Взбивать придётся примерно 5 минут.
1 ч.л. разрыхлителя добавляю к 150 гр. муки и перемешиваю, затем просеиваю муку к яичной массе, постепенно перемешивая лопаткой
Тесто должно получится воздушным как на фото
Нарезаю начинку мелко
Выливаю получившееся тесто в силиконовую форму и отправляю в духовку под 180° примерно на 35-40 мин.
Сверху можно украсить сахарной пудрой
Пирог получается нежным и воздушным как пёрышко.