Петрушка – прекрасный регулятор обмена углеводов в организме, очень показана людям с сахарным диабетом, особенно с начальной формой, так называемым пред диабетом.
Диагностируется это очень просто. Первые симптомы – когда человек голодный, у него начинаются головные боли, сосредоточенные в верхней части головы.
Дальше на этом фоне развивается сильнейший голод вплоть до тремора в руках (дрожания пальцев).
Это первые симптомы гипогликемии и на этом фоне развивается сахарный диабет II типа.
Петрушка помогает предотвращать это состояние. Она регулирует обмен глюкозы.
В петрушке в большом количестве содержится кальций и калий, что укрепляет костную систему и помогает переносить тяготы жизни: таскание сумок и неровности на дороге, а так же отлично успокаивает нервы.
Эстрагон (тархун). Какие из него получаются замечательные напитки!
Повышает работоспособность и выносливость. А также улучшает аппетит, укрепляет стенки капилляров и предотвращает развитие атеросклероза.
Внимание! Вещества, содержащиеся в листьях эстрагона, подавляют рост молочнокислых бактерий.
Листовой салат — незаменимая зелень! Он определенным образом влияет на обмен веществ, причем настолько серьезно, что без этой травы достаточно сложно было бы похудеть.
Листовой салат в больших количествах действует как мочегонное средство, избавляя нас от отеков.
Очень полезен для костей и сердечной мышцы, т.к. содержит большое количество калия и магния.
Главное преимущество — ускоряет обмен веществ в сочетании с белками.
Скорее всего эти травы уже растут на ваших грядках. А если нет – обязательно посадите!
